- Denumiri comerciale
- Metode de producție și unelte de pescuit
- Măsuri de protecție
- Standardele pieței
- Apariția și habitatul speciei
- Descrierea speciei
- Nomenclatura combinată
Denumiri comerciale
Principalele metode de producție
Unelte principale de pescuit
Cârlige și linii
Traule
Plase de plasă și plase asemănătoare
Sursa: Froese, R. și D. Pauly. Editorii. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)
Dimensiuni minime de referință de protecție
Așa cum este definit în art. 8 Regulamentul (UE) 2015/812 al Parlamentului European din 20 mai 2015, care completează articolul 47 din Regulamentul (UE) nr. 182/2011. 1379/2013, în care au fost stabilite dimensiunile minime de referință pentru conservare, vor reprezenta dimensiunile minime de comercializare. Mai mult
- Marea Nordului: Marea Nordului include subzona ICES 4, acea parte adiacentă a diviziunii ICES 2a care se află la sud de latitudinea 64 ° N și acea parte a diviziunii ICES 3a care nu este acoperită de definiția Skagerrak
- 27,8 Golful Biscaya (Subzona VIII)
- 27.9 ape portugheze (Subzona IX)
- 27.10 Azore (Subzona X)
- 34.2 Oceanul de Nord
- 34.1.1 O parte a coastei marocane
- 34.1.2 Partea Insulele Canare și Madeira
- 27.5 Islanda și Insulele Feroe (Subzona V)
- 27.6 Rockall, coasta de nord-vest a Scoției și Irlandei de Nord, coasta de nord-vest a Scoției și Irlandei de Nord, cunoscută și sub numele de vest de Scoția (Subzona VI)
- 27,7 Marea Irlandei, vestul Irlandei, Porcupine Bank, Canalul de Est și Vest, Golful Bristol, Marea Celtică de Nord și de Sud și sud-vestul Irlandei - Est și Vest (Subzona VII)
- 37.1 vestul Mediteranei
- 37.2 Mediterana Centrală
- 37.3 estul Mediteranei
Capturi totale permise (CPU) și cote
Capturile totale admisibile (TAC) sau posibilitățile de pescuit sunt limite de captură (exprimate în tone sau numere) stabilite pentru majoritatea stocurilor de pește comercial. TAC-urile sunt stabilite anual pentru majoritatea stocurilor (la fiecare doi ani pentru stocurile de adâncime) de către Consiliul miniștrilor pescuitului. TAC-urile sunt împărțite între țările UE sub forma unor cote naționale. Pentru fiecare stoc se aplică un procent diferit de alocare pe țară UE pentru repartizarea cotelor. Continuați să citiți: Capturi totale admisibile (CPU) și cote
Populație (2020)
Populație (2020)
- 27.4 Marea Nordului (Subzona IV) apele Uniunii
- 27.2.a Marea Norvegiei (Divizia II a) apele Uniunii
Populație (2020)
- 27.5.b Insulele Feroe (Divizia V b)
- 27.14 Groenlanda de Est (Subzona XIV) Apele internaționale
- 27.6 Rockall, coasta de nord-vest a Scoției și Irlandei de Nord, coasta de nord-vest a Scoției și Irlandei de Nord, cunoscută și sub numele de vest de Scoția (Subzona VI)
- 27.12 la nord de apele internaționale Azore (Subzona XII)
- 27,7 Marea Irlandei, vestul Irlandei, Porcupine Bank, Canalul de Est și Vest, Golful Bristol, Marea Celtică de Nord și de Sud și sud-vestul Irlandei - Est și Vest (Subzona VII)
Populație (2020)
- 27.8.a Golful Biscaya - Nord (Divizia VIII a)
- 27.8.b Golful Biscaya - Central (Divizia VIII b)
- 27.8.e la vest de Golful Biscaia (Divizia VIII e)
- 27.8.d Golful Biscaya - Offshore (Divizia VIII d)
Populație (2020)
- 27.10 Azore (Subzona X)
- 27.9 ape portugheze (Subzona IX)
- 34.1.1 O parte a coastei marocane a apelor Uniunii
- 27.8.c Golful Biscaya - Sud (Divizia VIII c)
Cerințe specifice pe care trebuie să le îndeplinească produsele pescărești pe piața UE. De asemenea, includ categorii de prospețime și mărime.
Categorii de prospețime
Muşchi | mai puțin flexibil | ușor moale, flasc; mai puțin elastic; suprafață ceroasă, catifelată până la mată | ferm și flexibil; suprafață netedă |
Branhii | mai puțin pronunțat colorat; mucus transparent | maro sau gri, pierde culoarea; mucus gros opac | puternic colorat; fără mucus |
Peritoneu de pește dragat | ușor plictisitor; poate fi separat de mușchi | punctat; poate fi ușor separat de mușchi | neted; lucios; greu de separat de mușchi |
Mirosul branhialelor și al cavității abdominale | miros neutru, mirosul algelor lipsește | fermentat; slab acid | după alge marine |
Ochi | convex și ușor concav; pupilă neagră nedeslușită; corneea ușor opalescentă | apartament; pupilă opacă; corneea opalescentă | convex; elev negru distinctiv; corneea transparentă |
Piele | pigmentare puternică, dar fără strălucire | pigmentul se pierde, culoarea este neclară, pielea palidă și devine mată | colorare curcubeu pronunțată (permanentă în sebastele roșii) sau opalescență; culoarea nu se estompează |
Mucus cutanat | puțin înnorat | Lactat | apoasă, transparentă |
Categorii de greutate și mărime
1 | ≥ 2,5 kg | |
2 | ≥ 1.2 | din Mediterana | ≥ 0,15 | Mesaj informativ |
Așa cum este definit în art. 8 Regulamentul (UE) 2015/812 al Parlamentului European din 20 mai 2015, care completează articolul 47 din Regulamentul (UE) nr. 182/2011. 1379/2013, în care au fost stabilite dimensiunile minime de referință pentru conservare, vor reprezenta dimensiunile minime de comercializare. Mai mult
Biotop
Principalele zone de pescuit ale FAO
Zona 27 - Atlanticul de Nord-Est
Zona 34 - Atlanticul din Orientul Mijlociu
Zona 37 - Marea Mediterană și Marea Neagră
Sursa: Froese, R. și D. Pauly. Editorii. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)
Hărți de apariție
Engleză În interiorul gurii și cavitatea branțială neagră. A doua aripioare dorsale și anale crestate. Prima vertebră și coloana vertebrală neurală atașată la craniu. Vertebrele 50-52.
Această traducere este doar orientativă: din cauza calității insuficiente a textului sursă, descriptorii morfologici sunt disponibili numai în limba engleză în versiunea BETA a sistemului. Informațiile multilingve vor fi disponibile în versiunile viitoare.
Engleză În interiorul gurii și cavității branhiale negre. A doua aripioare dorsale și anale zimțate. Prima vertebră și coloana vertebrală neurală sunt conectate printr-un craniu. Vertebrele 50-52.
- Clasa Actinopterygii
- Rad Gadiformes
- Familia Merlucciidae
- Genul Merluccius
- Specie Merluccius merluccius
- Genul Merluccius
- Familia Merlucciidae
- Rad Gadiformes
- Onus riali Rafinesque, 1810
- Hydronus marlucius Minding, 1832
- Gadus merluccius Linnaeus, 1758
- Merlucius lanatus Gronow, 1854
- Trachinoides maroccanus Borodin, 1934
- Merluccius esculentus Risso, 1827
- Molva byrkelange (Walbaum, 1792)
- Merluccius linnei Malm, 1877
- Merluccius ambiguus Lowe, 1841
- Merlucius esculentus Risso, 1827
- Trachinoides moroccanus Borodin, 1934
- Merluccius vulgaris Fleming, 1828
- Merluccius argentatus Günther, 1862
- Merluccius ambiguu Lowe, 1841
- Merlucius sinuatus Swainson, 1838
- Merluccius merluccius lessepsianus Lloris, Matallanas & Oliver, 2003
- Merlucius ambiguus Lowe, 1841
- Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
- Gadus byrkelange Walbaum, 1792
- Hidronus marlucius Minding, 1832
- Gadus ruber Lacepède, 1803
Sursa: Froese, R. și D. Pauly. Editorii. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)
Schema de clasificare actualizată anual pentru mărfurile utilizate în UE în scopuri de administrare vamală și statistici comerciale externe. Schema se bazează pe nomenclatura sistemului armonizat, care este diseminată în continuare în cadrul subgrupurilor comunitare. Fiecare subgrup poate fi identificat printr-un cod numeric din opt cifre. Continuați să citiți: Nomenclatura combinată
- 03 - CAPITOLUL 3 - PEȘTI ȘI CRUSTACEE, MOLUSCE ȘI ALTE INVERTEBRATE ACVATICE
- 0302 - Pește, proaspăt sau refrigerat, cu excepția fileurilor de pește și a altor carne de pește de la poziția 0304
- Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, cu excepția fripturilor, ouălor și laptelui
- 0302 54 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Merluciu din genul Merluccius
- 0302 54 19 - Altele
- Merluciu din genul Merluccius
- 0302 54 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, cu excepția fripturilor, ouălor și laptelui
- 0303 - Pește congelat, cu excepția fileurilor de pește și a altor carne de pește de la poziția
- Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, cu excepția fripturilor, ouălor și laptelui
- 0303 66 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Merluciu din genul Merluccius
- 0303 66 19 - Altele
- Merluciu din genul Merluccius
- 0303 66 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, cu excepția fripturilor, ouălor și laptelui
- 0304 - File de pește și alte tipuri de carne de pește (chiar tocată), proaspete, refrigerate sau congelate
- Fileuri proaspete sau refrigerate ale altor pești
- 0304 44 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
- 0304 44 90 - Altele
- 0304 44 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
- Altele, proaspete sau refrigerate
- 0304 53 00 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
- Fileuri de pește congelate din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
- 0304 74 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Merluciu din genul Merluccius
- 0304 74 19 - Altele
- Merluciu din genul Merluccius
- 0304 74 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Altele, înghețate
- 0304 95 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, altele decât polacul din Alaska (Theragra chalcogramma)
- 0304 95 10 - Surimi
- Alții
- 0304 95 50 - Merluciu din genul Merluccius
- 0304 95 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae, altele decât polacul din Alaska (Theragra chalcogramma)
- Fileuri proaspete sau refrigerate ale altor pești
- 0305 - Pește, uscat, sărat sau în saramură; pește afumat, gătit sau nu înainte sau în timpul procesului de afumare; pulberi, mese și pelete de pește, adecvate consumului uman
- Fileuri de pește, uscate, sărate sau în saramură, dar nefumate
- 0305 32 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
- 0305 32 90 - Altele
- 0305 32 - Pești din familiile Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae și Muraenolepididae
- Fileuri de pește, uscate, sărate sau în saramură, dar nefumate
- 0302 - Pește, proaspăt sau refrigerat, cu excepția fileurilor de pește și a altor carne de pește de la poziția 0304
- 16 - CAPITOLUL 16 - PREPARATE DE CARNE, DE PEȘTE SAU DE CRUSTACEE, MOLUSCURI SAU ALTE INVERTEBRATE ACVATICE
- 1604 - Pește preparat sau conservat; caviar și înlocuitori de caviar de pește
- Pește, întreg sau în bucăți, dar nu tocat
- 1604 19 - Altele
- Alții
- Alții
- 1604 19 94 - Merluciu (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Alții
- Alții
- 1604 19 - Altele
- Pește, întreg sau în bucăți, dar nu tocat
- 1604 - Pește preparat sau conservat; caviar și înlocuitori de caviar de pește
Spuneți-ne părerea dvs. despre acest portal și ajutați-ne să-l îmbunătățim