mese

Dacă sunteți unul dintre oamenii ale căror feluri de mâncare coapte la cuptor au un fel de diferit și, prin urmare, cumva mai bun, nu sunteți singur. Prin urmare, am decis să vă împărtășim rețete simple și rapide, care nu numai că au un gust grozav, dar, datorită coacerii lor în cuptor, vă vor face să sune tot apartamentul. Unele dintre ele sunt potrivite ca fel principal, iar altele vor servi drept desert dulce și gustos, care îi va mulțumi pe cei dragi. În plus, fiecare dintre ele este gata în mai puțin de o oră.

Cartofi la cuptor cu morcovi

O să ai nevoie:

60 ml ulei de măsline

Abordare:

Setați temperatura cuptorului la 180 ° C. Curățați cartofii și morcovii și tăiați-i în cuburi sau felii. Apoi stropiți cu ulei de măsline și lăsați să stea aproximativ 15 minute. Transferați legumele într-o tavă sau cuptor de copt, presărați condimente, sare și ierburi italiene. Coaceți timp de 30 de minute. În timp ce așteptați, puteți prepara o salată ușoară de legume cu acest fel de mâncare, cu care o veți servi.

Pui cu ierburi

Găina de Guineea este ușor de gătit și oferă o aromă mare. În această rețetă relativ simplă, întreaga găină de guineea este puțin adâncă, cu ierburi, legume rădăcinoase și stoc fortificat. O explozie rapidă de căldură la sfârșitul gătitului frișcă pielea. https://t.co/J8KrlJIcpm pic.twitter.com/sRV7sblusu

- D'Artagnan Foods (@DArtagnanFoods) 12 februarie 2018

O să ai nevoie:

75 ml ulei de măsline

2 kg ierburi uscate

Abordare:

Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Spălați puiul și legați-i picioarele cu fir. Presărați cu 2 linguri de ulei de măsline, condimentați cu sare, condimente și ierburi. Transferați puiul pe o foaie de copt și coaceți timp de 60 de minute. În timp ce coaceți, curățați legumele și tăiați-le în felii. Coaceți cartofii timp de 5 minute la temperatura maximă. Apoi adăugați dovleacul și morcovul, amestecați și reduceți temperatura cuptorului la 220 ° C. Transferați puiul în legume și coaceți încă 50 de minute.

Macroul picant

O să ai nevoie:

2 crenguțe de cimbru

Abordare:

Tapetați matrița cu pergament și așezați macrou în felii. Tăiați ceapa și lămâia în cercuri și așezați-le deasupra peștelui. Condimentați-l cu piper și sare, adăugați cimbru și înfășurați-l în pergament. Se coace 15 minute la 200 ° C.

Brownies

O să ai nevoie:

200 g de ciocolată fierbinte

125 g făină de grâu

40 g semințe de susan

100 g semințe de dovleac

1 praf de copt

Abordare:

Topiți untul și ciocolata separat. Se amestecă făina, praful de copt, zahărul, susanul și semințele de dovleac. Adăugați ciocolată topită și unt la acest amestec. Se amestecă până când aluatul este moale și fără bucăți. Ștergeți matrița cu unt, presărați cu o cantitate mică de făină și puneți aluatul în ea. Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace timp de 25 de minute la 180 ° C.

Prăjituri cu pere

O să ai nevoie:

500 g aluat de drojdie

150 g zahăr de trestie

4 PL suc de lămâie

1 PL zahăr pudră

1 PL miere de hrișcă

Abordare:

Curățați perele și tăiați-le în felii subțiri. Se toarnă peste ele suc de lămâie. Topiți untul, adăugați zahăr, scorțișoară, miere și suc de lămâie și gătiți. Așezați perele în acest amestec și lăsați-le acolo timp de 10 minute. Împărțiți aluatul în 8 bucăți egale și formați fiecare dintre ele într-un tort rotund. Așezați felii de pere pe fiecare dintre ele și faceți o gaură în mijlocul cărării, în care turnați amestecul în care ați scufundat și perele. Se coace 20 de minute la 190 ° C. În cele din urmă, puteți presăra fursecurile cu zahăr pudră.