Ne-am concentrat în principal pe vase de tip „cămară și congelator”, care nu necesită multă mâncare proaspătă.
Mereu paste gustoase
Pastele sunt întotdeauna o alegere excelentă pentru un prânz sau o cină rapidă. Se satură și nu necesită multe ingrediente suplimentare pentru a crea o masă satisfăcătoare.
- cu sos de roșii și busuioc uscat,
- cu ton si lamaie,
- cu spanac congelat,
- cu ulei de măsline și usturoi,
- cu ou.
Găluște confortabile
Prin îmbinarea cartofilor și a făinii rase, veți crea baza pentru găluște tradiționale. Vă vor spune apoi ce materie primă durabilă să utilizați pentru a le perfecționa.
- cu unsoare,
- cu slănină,
- cu varza murata,
- cu bryndza sau brânză de vaci de la congelator
- cu brânză topită,
- cu ou.
Să o adăugăm direct la această categorie orice aluat de cartofi. Lokshe gras, plăcinte umplute cu piure de cartofi sau bile cu o umplutură dulce.
Risotto "ce a dat cămară"
Un alt ingredient reflectorizant fantastic este orezul. Combinați-l cu legume sterilizate sau congelate, turnați bulionul și fierbeți până se înmoaie. Risotto nu jignește pe nimeni și se satură întotdeauna sănătos.
Dar orezul poate fi și baza unui desert grozav. Scoateți compotul de fructe după gust și o masă dulce este pe masă.
Nu sunt obișnuit să fac budinca de orez așa, dar am vrut să folosesc compot de cireșe, așa că.
La fel ca orezul, alternativele sale mai sănătoase vor funcționa - bulgur, cuscus, grâu sau hrișcă.
Leguminoase universale pline de proteine și fibre
Fasolea, linte, mazăre, naut sau soia se pot face cu cele mai bogate supe și bulionuri. Datorită conținutului ridicat de proteine, acestea vor înlocui temporar proteinele din carne.