La începutul nașterii fiecărui parfum original este un „nas mare”. Acesta este numele parfumierilor profesioniști cu o capacitate olfactivă extraordinară de a recunoaște și izola până la aproximativ 400 de mirosuri diferite într-un parfum doar mirosind. Există doar aproximativ 100 de astfel de profesioniști în întreaga lume. Mirosul lor este un dar și creațiile lor parfumate sunt admirate de milioane de noi.
O tehnică foarte similară de încurajare este macerarea. Folosește efectul temperaturilor ridicate. Se folosește pentru a extrage extractul absolut din ingrediente animale, dar și unele plante lemnoase precum vanilia. Macerarea anumitor materiale poate dura uneori ani. Esența sa este simplă, materialul este scufundat într-un recipient plin cu ulei și lăsat acolo până când este complet saturat de parfumul său. Uleiul este adesea încălzit, ceea ce accelerează acest proces. Prin urmare, este foarte important ca materialul extras să reziste bine la temperaturi ridicate.
Când se lucrează cu materiale care ar fi degradate prin încălzire, se folosește o altă tehnică decât macerarea. Este o metodă numită „extracție volatilă”. În acest caz, substanțele cu un punct de fierbere mult mai mic decât apa sunt utilizate pentru extracție. Acestea sunt, de exemplu, eter sau kerosen tehnic. Acest lucru se face de obicei prin plasarea materialului pe plăci metalice plasate într-un vas numit extractor. Plăcile astfel preparate sunt apoi turnate peste o substanță volatilă, care este apoi drenată într-un aparat de distilare. Acolo, substanța volatilă se evaporă rapid, lăsând un ulei esențial. Este eliberat de orice alte impurități printr-o altă procedură de alcool și uleiul parfumat astfel obținut este cel mai pur extract absolut pe care îl cunoaștem.
Pe lângă obținerea extractului absolut prin macerare sau extracție cu substanțe volatile, uleiurile esențiale ale unor plante pot fi obținute și în moduri mai simple. De exemplu prin presare sau distilare cu abur.
Presarea este o metodă foarte simplă care este utilizată în principal pentru a extrage aromele esențiale ale citricelor. Se face apăsând pe pielea acestor fructe și astfel stoarcând uleiuri parfumate din ele. Nici căldura, nici substanțele chimice sau alcoolul nu sunt utilizate în această tehnică, astfel încât uleiul esențial astfel obținut are o aromă foarte autentică.
Probabil cea mai utilizată metodă astăzi este distilarea cu abur, care se bazează pe principiul evaporării și recondensării apei. În acest proces de producție, materialul vegetal este introdus în apă clocotită într-un aparat de distilare. La fierbere, uleiurile esențiale încep să se evapore împreună cu vaporii de apă. Acestea sunt apoi colectate și condensate înapoi la o stare lichidă, separând uleiul de apă. Uleiul astfel obținut este apoi colectat în flacoanele preparate. Pentru a accelera deversarea uleiurilor esențiale, plantele sunt adesea tocate înainte de a fi introduse în apă clocotită. Aproximativ 6 tone de flori sunt folosite pentru a obține un kilogram de ulei esențial prin distilare cu abur, de exemplu din trandafiri.
Extractul esențial este cea mai importantă, dar nu singura componentă a parfumului. Acestea conțin adesea, de exemplu, alcool, diverși agenți de fixare a parfumului, dar și apă obișnuită. Conform conținutului de ulei esențial din parfum, calitatea acestuia depinde, adică de intensitatea și durata acțiunii. Distingem patru specii diferite.
Parfum - conține 15-30% (de obicei 20%) din extract parfumat. Este cea mai puternică formă de parfum disponibilă în mod obișnuit pe piață și, prin urmare, cea mai scumpă.
Apa de parfum - conține 8-15% (de obicei 15%) din extract parfumat. Aceasta este probabil cea mai populară formă de parfum. Este suficient de intens și durează mult și nu este la fel de exigent financiar ca un parfum.
Apa de toaletă - conține 5-15% (de obicei 10%) din extract parfumat. Este un parfum foarte ușor, care nu durează mult. A fost inițial conceput ca un împrospătător de dimineață pentru a permite oamenilor să se ridice dimineața într-un mod plăcut și proaspăt.
Apa de colonie - numită și colonie. Conține 2-5% extract de parfum. Este adesea confundat cu apa de toaletă. Este cel mai delicat dintre parfumuri și se aplică adesea în cantități mari. Se spune că Napoleon însuși a folosit-o pe cea din Köln cu o mare popularitate.
Înainte ca parfumul să intre pe piață, acesta parcurge un drum lung de dezvoltare, producție și testare. Formula exactă pentru producerea parfumului original este un secret valoros pe care fiecare parfum îl păstrează bine. Doar lista ingredientelor utilizate va fi făcută publică. S-ar putea spune că producția de parfum este o operă de artă. Și, așa cum fiecare artist critică lucrările sale, parfumierul își ajustează și îmbunătățește parfumul în timpul creației. Apoi este testat de multe ori în timpul dezvoltării, de exemplu pentru intensitatea sa, modul în care se va dezvolta în timpul zilei sau dacă va fi afectat de schimbările de vreme. Rezultatul tuturor acestui efort este, la urma urmei, un produs original de înaltă calitate, care, cu mirosul său, face ca momentele noastre de zi cu zi și foarte speciale din viața noastră să fie mai plăcute.