Bratislava, 13 septembrie (TASR-OTS, HSP/Foto: TASR)

Miei: HYZA nu este o sursă de salmonella în chiftelele de pui

Confederația pentru comerț și turism (ZOCR) SR își exprimă îngrijorarea cu privire la informațiile din presă referitoare la responsabilitatea comerțului pentru sursa salmonelei într-un amestec de pâine de pui congelat, produs și distribuit către rețeaua de vânzări de către Hyza, a. cu. În calitate de reprezentant al Hyza, așa cum, domnul Šranko, a informat în presă la 11 septembrie 2012, „Hyza nu este o sursă de salmonella în produsul chiftelelor de pui congelate…” și a furnizat această declarație imediat după declarația ministrului Jahnátek. vizită la Hyza în Topoľčany.

stabilește
Spații de producție ale companiei de păsări HYZA, în care salmonella a fost găsită în produs

Doamna Snopeková, directorul administrației veterinare și alimentare regionale de stat, a mai declarat că inspecția a exclus găsirea salmonelei în Hyza, precizând că procedurile de siguranță și sănătate au fost urmate în procesul de producție și depozitare. Cu toate acestea, produsul a fost produs în urmă cu două luni și niciun raport nu indică dacă inspecția a constatat ce carne de pui și în ce condiții a fost produs acest amestec de carne în urmă cu două luni.

Am criticat carnea poloneză, brusc avem o problemă cu slovaca

Acesta este din nou o ceață intenționată a responsabilității producătorului (în acest caz slovacă !), care nu respectă comerțul și provoacă neîncredere consumatorilor în comerțul intern.

Pentru ce este afacerea și pentru ce nu este responsabil? Magazinul nu are posibilitatea de a controla siguranța și siguranța sănătății alimentelor ambalate în producție și livrate în ambalajele de consum către rețeaua de vânzare cu amănuntul. Nici legile valabile până acum referitoare la reglementarea relațiilor comerciale, care sunt produse alimentare, nici actualul proiect de lege privind condițiile neloiale în relațiile comerciale, care sunt produse alimentare din atelierul MPRV SR și care se află în prezent în procesul legislativ, nu permite reprezentanților lanțurilor de retail să efectueze inspecții în producție.procesul furnizorilor.

Astfel, magazinul nu are posibilitatea de a verifica în niciun fel procedurile de siguranță și sănătate în producție, nici parametrii de calitate și siguranță ai produselor ambalate de consum. Comerțul în raport cu furnizorul, precum și consumatorul în raport cu comerțul, cumpără produse și le oferă în rețeaua sa, în convingerea că produsele sunt sigure, de înaltă calitate și inofensive.

ZOCR SR consideră că învinuirea comerțului pentru deficiențe și calitate slabă cauzate de producătorul de produse alimentare ambalate de consum este înșelătoare și incorectă.

Cumpărăm alimente proaspete în mare parte de producție internă

Aproximativ jumătate din bunurile cumpărate în mod obișnuit de consumatorii slovaci și cehi sunt alimente proaspete. Cu toate acestea, conținutul coșurilor de cumpărături ale cehilor și slovacilor este diferit în funcție de compania de cercetare Gfk. "Diferența se referă în principal la pâine și pâine și mai ales la produsele lactate, care au o pondere mai mare în Slovacia", a declarat șeful grupului de consumatori Gfk pentru Republica Slovacă și Republica Cehă, Ladislav Csengeri, la conferința de presă de astăzi.

În categoria produselor proaspete, produsele lactate au cea mai mare pondere. Acestea reprezintă mai mult de o treime din alimentele proaspete achiziționate în Slovacia. Sunt puțin mai puțin populare în Republica Cehă. Potrivit Gfk, produsele proaspete căutate includ și carne și produse din carne. Cele mai frecvent produse achiziționate în acest caz sunt în principal felii, salam și cârnați. "Cea mai preferată carne a cehilor și slovacilor este carnea de porc", a declarat Csengeri. Dimpotrivă, carnea de vită este cea mai rar cumpărată în ambele țări.

Iti recomandam

Avertizare

Dragi cititori - discutanți. Conform legilor Republicii Slovace, suntem obligați să le furnizăm toate informațiile colectate despre dvs. de către sistem (adresa IP, e-mail, contribuțiile dvs. etc.) la cererea autorităților de aplicare a legii. Vă rugăm să nu postați comentarii pe site-ul nostru web pentru a îndeplini natura faptică a unei infracțiuni specificată în Codul penal. În special, nu trebuie să postați rasism, incitare la violență sau ură bazată pe gen, rasă, culoare, limbă, religie sau credință, opinie politică sau de altă natură, origine națională sau socială, naționalitate sau grup etnic și altele asemenea. Puteți afla mai multe despre îndatoririle unui discutant în regulile portalului, pe care fiecare discutant este obligat să le studieze și pe care le puteți găsi aici. Prin postarea la discuție, recunoașteți că ați citit și înțeles regulile.