TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

CUPE

* Minestrone *

[reteta nr. 13369 din 22.4.2009]

ulei masline

INGREDIENTE NECESARE

morcovi * dovlecei * telina * patrunjel * ceapa * boia * rosii * piure de rosii * usturoi * busuioc * ulei de masline * bulion de legume * sare * MCK

MOD DE PREPARARE

Minestrone este o supă italiană de legume care are multe variații. Este minunat pentru că (la fel ca toate supele de legume) poate fi personalizat în funcție de ceea ce îți place și ce ai acasă. Baza este o mulțime de legume în sos de roșii. Pastele se adaugă la adevăratul Minestrone, iar unele afumă și carne. Deci, încercați să „amestecați” Minestrone aici.

1. Tăiați legumele în cuburi
Se prajeste ceapa in ulei de masline
3. Adăugați legumele, amestecați și prăjiți câteva minute
4. adăugați roșii (acestea sunt conservate, dar adăugați calm, proaspete, fără vulturi)
5. adăugați piure de roșii, amestecați
6. După un timp, se toarnă apă peste el, se adaugă 2 cuburi de bulion de legume
7. La sfârșitul gătitului, condimentați cu sare, MCK și adăugați busuioc și usturoi tocat mărunt . gătiți până când legumele se înmoaie.
8. Se servește cu o felie de pâine sau cu o bucată de baghetă.Nu vom strica nimic cu brânză rasă, dimpotrivă:) . * bun gust *

tuturor ne-a plăcut foarte mult supa și chiar am ridicat-o de 2 ori .