Valori nutritive:
-
10 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 154 calorii 25 g carbohidrați 3 g grăsimi 7 g proteine
Descriere:
În lumea mea de gătit, orice este posibil. Nu este deloc ciudat pentru mine să adaug legume la deserturi, produse de patiserie, terci sau clătite. Mă aștept mereu la ce se va întâmpla. De data aceasta este SPANAC! Dacă acum crezi că este o combinație sălbatică, crede-mă, nu va trebui să le prepari o singură dată după degustare!
spanacul le conferă doar o culoare verde frumoasă, o valoare nutrițională mai mare și suplete. În caz contrar, nu miroase deloc acolo, deoarece banana și alte ingrediente maschează gustul spanacului. Nu am adăugat deloc îndulcitor la aluat, cel mai bine este să-i toarneți încă fierbinte cu sirop de arțar sau miere! Pentru variantele fără gluten, utilizați fulgi fără gluten. Cu siguranță îți vor plăcea ca mine! 😉
Materii prime:
aluat de balsam
spanac proaspăt pentru copii
Abordare:
În blender, am măcinat făina de ovăz într-o făină fină și am turnat-o într-un castron mai adânc. Apoi am amestecat praful de copt, scorțișoara, ghimbirul, semințele de chia, un praf de sare și am dat deoparte.
Din nou, am adăugat lapte, iaurt alb, spanac, banană, albușuri în blender și am amestecat până la omogenizare. Am turnat acest amestec umed într-un amestec uscat și am amestecat bine (dacă amestecul este prea subțire, adăugați mai mult fulgi de ovăz, dacă gros adăugați mai mult lapte).
Am încălzit puțin ulei de cocos într-o tigaie și am adăugat întotdeauna 1 PL și 1/2 pentru a face clătite mici. Am prăjit fiecare parte timp de aproximativ 2 minute.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!