Scrisoarea este colectată individual cel mai adesea în mai, dar și în iunie-august. În timpul colectării, trebuie să aveți grijă să nu comprimați sau să rupeți materialul prea mult. Se usucă cu căldură naturală în locuri aerisite. Raportul de uscare este de aproximativ 3: 1. Frunzele sunt uneori lăsate să fermenteze împreună cu zmeura.
Afine - Fructus oxycocci
Fructele sunt recoltate coapte, moi (în august - septembrie) și pregătite proaspete. Foarte rar fructele sunt uscate, raportul de uscare este de aproximativ 7: 1. Afinele și merisoarele din zahăr nu sunt alterate deoarece conțin conservanți, în special acid benzoic.
CUPRINS: Frunza de manivelă conține ca substanță activă glutozidul arbutin, taninurile, pectinele, acidul ascorbic și coloranții (antociani). Fructele conțin vaccin glicozidic și ericolină, vitamina C, carbohidrați, substanțe pectinice, coloranți, taninuri, acizi organici - în special acid citric (2-3%), acid quinic și benzoic, acidul benzoic este eliberat și prin hidroliza glicozidului vaccininic.
UTILIZAREA:
O SCRISOARE:
SUPRAFAȚĂ: Frunzele sunt utilizate în mod popular pentru a prepara piure folosit ca astringent, în afecțiunile tractului urinar, dar și ca metabolic în reumatism și gută, ca antidiareic și în diferite sângerări.
PLOD:
SUC: Fructele proaspete sunt cel mai adesea procesate în suc (rețetă ca în sucul de afine) sau sucul este presat direct din ele. Sucul este utilizat în principal în tratamentul răcelilor și al bolilor febrile (similar sucului de zmeură sau mur). Se administrează singur sau în amestecuri, de obicei de 2 ori pe zi în trepte de 200 ml.
ALTE UTILIZĂRI: Fructele proaspete sunt adesea conservate și utilizate în industria alimentară.
POSIBILITĂȚI DE COMBINARE CU ALTE DROGURI:
Medicamentul cu frunze este adesea utilizat în amestecurile de ceai. Îmbunătățește efectul de afine și frunze de urs, precum și de erică. Medicamentul fetal este de obicei utilizat singur. Fructele se deplasează de fapt la granița alimentelor și medicamentelor, astfel încât gemurile și compoturile sunt făcute din ele. Doze mai mari din aceste produse nu sunt recomandate datorită conținutului ridicat de acid oxalic.
SPECIALITĂȚI:
Manivela este disponibilă doar local, de obicei în cantități mici, deci nu este vândută. În practică, un compot cu manivelă relativ disponibil, utilizat de exemplu ca ajutor în inflamația tractului urinar, s-a dovedit, de asemenea, reușit.
La noi, cel mai cunoscut mijloc de manivelă este gemul sau gemul. De asemenea, poate fi declarat medicamentos, mai ales dacă nu se aplică tratament termic. Cel mai simplu mod este următorul:
Un strat de fructe coapte și un strat de zahăr sunt plasate alternativ într-un pahar de gem spălat curat. Raportul total de fructe și zahăr este de 1: 1, se adaugă 1 kg de zahăr la 1 kg de fructe. În plus, nu există pericolul ca fructele să se strice, deoarece manivela conține conservanți.
Dacă vrem să obținem sucul, atunci turnăm lichidul care se așează pe suprafața amestecului într-un alt pahar. În orice caz, în timpul tratamentului la rece, păstrăm toate ingredientele importante din produs care sunt altfel distruse prin fierbere.
Se prepară o infuzie din frunze ca remediu împotriva bolilor tractului urinar și în partea de jos, reumatism, umflarea articulațiilor: O lingură de frunze este udată cu 0,4 l de apă clocotită, acoperită și lăsată la infuzat timp de 15 minute. Se strecoară și se bea de 3 ori pe zi înainte de mese.
UTILIZARE ÎN HOMEOPATIE:
Tratamentul homeopat al manivelei nu este cunoscut și, având în vedere conținutul în esență al acelorași substanțe active ca alte afine, pare inutil. În plus, este o plantă relativ rară, indisponibilă pentru majoritatea părților interesate, dar ușor de înlocuit cu plante mai puțin rare.