Poate părea soluția perfectă - îndulcim băuturile și mâncarea suficient fără a consuma un singur plus de calorii. În ultimii ani, însă, dieteticienii au descurajat din ce în ce mai mult îndulcitorii artificiali. Sigur, este chimie, cu toții ne dăm seama de asta. Dar știi cum se comportă îndulcitorii în interiorul corpului tău?
Deși nu conțin calorii, ...
Diferența principală și dorită între zaharurile naturale și îndulcitorii artificiali este valoarea calorică - îndulcitorii artificiali conțin aproape deloc sau deloc calorii și nu cresc nivelul zahărului din sânge. Ei au un singur rol - să facă gustul mâncării mai plăcut. Cu toate acestea, utilizarea îndulcitorilor are negative - nu numai că măresc pofta de dulciuri, dar cel mai important, există din ce în ce mai multe speculații cu privire la nocivitatea lor.
Cocktail nebun de substanțe
„Consumul de îndulcitori artificiali creează un anumit cocktail de substanțe în organism, a cărui acțiune combinată nu a fost suficient cercetată. Știm ce funcționează fiecare îndulcitor de la sine, dar nu știm ce cauzează mai mulți îndulcitori în corp - pentru că alții sunt în gumă de mestecat, alții sunt în pastă de dinți, alții sunt în iaurt etc. Doar o doză mică este suficientă și efectul poate fi multiplicat ", subliniază dietetista Kateřina Cajthamlová, care, la fel ca majoritatea medicilor, descurajează îndulcitorii artificiali.
Potrivire sănătoasă cu mai puține calorii
Dar există încă o soluție. Este de până la 300 de ori mai dulce decât zahărul, nu are calorii și are un efect benefic asupra sănătății noastre - Stevia - o plantă medicinală din America de Sud. Puteți obține îndulcitor Stevia în magazinele naturiste sau în farmacii. Cu toate acestea, are un gust ușor diferit decât suntem obișnuiți. Dar dacă depășești obiceiul inițial, nu îți va veni mai târziu.
Feriți-vă de mâncarea „ușoară”
O altă capcană sunt versiunile ușoare ale alimentelor. Alimentele „ușoare” conțin îndulcitori artificiali și sunt mai puțin grase. „Acest lucru se poate realiza în diferite moduri, de exemplu, o anumită maioneză este diluată cu apă, slănina este înmuiată în apă și apoi sigilată în recipiente. Mâncarea „ușoară” este deci degradată, conține mai puțini nutrienți și să nu mai vorbim de gust ”, spune Kateřina Cajthamlová.
- 10 filme profund gândite care te fac să te gândești cu adevărat la viață, dragoste și
- Cum se curăță o geantă de mână din piele albă Complet din bol - Forum
- Cum funcționează autopatia?
- Cum se curăță o tastatură laptop Agent de curățare, spray, radieră sau alt produs de curățat pentru tastatură
- 5 sfaturi pentru un prânz sau o cină rapidă