Dacă îți plac musliul dulce și crocant și îl cumperi într-un magazin, ar trebui să fii atent. Carnea cumpărată conține adesea mult mai mult zahăr decât ar putea părea la prima vedere. Dacă doriți să controlați ceea ce mâncați, cea mai bună soluție este să vă pregătiți propriul amestec de muesli sănătos.
Muesli de casă cu nuci și fructe uscate
5 tipuri de fulgi, chipsuri de nucă de cocos, nuci tocate, alune tocate, afine uscate, stafide uscate, miere (dacă este necesar, topiți-o într-o baie de apă) sirop de arțar
Notă: Rețeta este generală, fiecare materie primă poate fi înlocuită cu alta. Lasă-ți imaginația să funcționeze și vei fi uimit de ce combinații uimitoare poți să faci pe plac familiei tale.
Se amestecă toate ingredientele împreună și se masează bine îndulcitorul la alegere în amestecul uscat.
Lăsați amestecul să se usuce în cuptor la 42 de grade timp de aproximativ 12 ore. Acum, că este frumos, vă recomandăm să îl uscați la soare. Dacă nu doriți să așteptați, îl puteți prăji într-o tigaie uscată - va fi crocant literalmente în câteva minute.
SFAT: Dacă nu puteți gluten, săriți fulgii și adăugați nucile. Puteți folosi, de asemenea, hrișcă încolțită și uscată, care are un gust uimitor de nucă. Aici puteți găsi un videoclip despre cum să germinați corect hrișca.