Este mai rău decât se aștepta. Într-o comparație internațională, copiii noștri au ajuns pe coadă în modul de a mânca.
Crezi că faci prima și ultima pentru copii? Conform ultimului sondaj privind dieta și sănătatea lor, acest lucru nu arată așa în cele din urmă. Banská Bystrica s-a alăturat proiectului internațional We Love Eating - Enjoy a Healthy Life in Slovacia, în cooperare cu Biroul Regional de Sănătate Publică Banská Bystrica. Chestionarul online a fost completat de părinții copiilor cu vârsta cuprinsă între 0-9 ani și elevii cu vârsta cuprinsă între 10 și 16 ani. Și rezultatele nu au fost cu siguranță plăcute. „Am constatat o tendință negativă a consumului de fructe și legume la copiii și tinerii noștri - doar 50 la sută dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 0-9 ani și 33 la sută dintre tinerii cu vârste între 10 și 16 ani mănâncă fructe și legume în fiecare zi”, spune regionalul purtătoarea de cuvânt a biroului Mária Tolnay, subliniind că doar o treime dintre copii intenționează să schimbe aceste obiceiuri alimentare, deși majoritatea sunt conștienți de importanța unei diete sănătoase.
Ei nu cunosc mâncarea caldă
De asemenea, s-a dovedit că copiii nu sunt obișnuiți să mănânce mâncăruri calde, gătite, deoarece nu au învățat-o de acasă. Acest lucru prezintă un risc serios. „Preferă să mănânce în afara casei sau a cantinei școlii, care este asociat cu consumul de porții de alimente și delicatese de energie și valoare nutritivă necunoscute”, spune purtătorul de cuvânt, adăugând că un neajuns major în obiceiurile alimentare ale copiilor și tinerilor noștri este sări peste micul dejun . "Acest lucru crește tendința de a ajunge impulsiv la delicatese, delicatese bogate în zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi care sunt adesea oferite în cantinele școlii noastre."
Experții nemulțumiți
Din punct de vedere al sănătății și al dezvoltării personalității, copilăria și adolescența sunt perioade critice în viața umană și, prin urmare, consumul unei diete cu valoare nutrițională adecvată la această vârstă este foarte important. De regulă, obiceiurile alimentare și stilul de viață pe care le adoptă copiii durează o viață. „Acestea sunt rezultatele răspunsurilor unui eșantion selectat aleatoriu de părinți de copii de 0-9 ani și copii și elevi cu vârste cuprinse între 10 și 16 ani în orașul Banská Bystrica. Meniul lor nu respectă recomandările, este chiar mai rău în aceste grupe de vârstă decât în alte orașe europene. Nu putem fi mulțumiți ", subliniază MUDr. Katarína Slotová, șefa departamentului de igienă pentru copii și tineri din Biroul regional de sănătate publică din Banská Bystrica (RÚVZ).
O epidemie de grăsime
O alimentație sănătoasă în copilărie și adolescență reduce riscul de probleme de sănătate nutrițională, în special obezitatea sau cariile dentare. Obezitatea este epidemia mondială actuală, afectând până la 14 milioane de copii în vârstă de școală! „Cea mai gravă consecință pe termen lung a obezității la copil este persistența sa la maturitate. Se estimează că 50-80 la sută dintre tinerii obezi nu scapă de obezitate nici la vârsta adultă. Un alt factor principal de risc pentru dezvoltarea bolilor netransmisibile și, în consecință, supraponderalitatea și obezitatea este lipsa unei activități fizice adecvate. Nivelul său în rândul copiilor și tinerilor este, în general, scăzut ”, conchide MUDr. Slot.