Bratislava - prânzul de duminică în majoritatea gospodăriilor slovace cu copii, în ciuda popularității crescânde a fast-food-ului, are forma tradițională a unui meniu cu trei feluri pregătit acasă.

copii

22 iunie 2010 la 0:00 ČTK

Nouă din zece copii iau prânzul, felul principal și desertul sub formă de tort sau budincă. Dimpotrivă, două la sută dintre copii primesc masa principală a zilei în fast-food sau semifabricate. Acest lucru a rezultat dintr-un sondaj realizat de Secția asistenților nutriționali ai Societății medicale slovace, publicat astăzi de agenția de publicitate C&M.

Secția asistenților nutriționali a Societății medicale slovace a efectuat un sondaj în aprilie-iunie pe un eșantion de o mie de copii cu vârste cuprinse între 11 și 18 ani.

Potrivit autorului sondei, președinta Secției asistenți nutriționali a Societății medicale slovace, Diana Kováčová, găluștele bryndza, brânza prăjită, friptura, spaghetele, pizza și pieptul de pui și cartofii prăjiți aparțin mâncărurilor preferate ale copiilor și adolescenților. . Cu toate acestea, felurile de mâncare ale mamelor vechi, cum ar fi plăcinte și chifle aburite, sunt, de asemenea, foarte populare. Dintre supe, găinile, roșiile, linte și fasole se spune că sunt cele mai populare.

Copiii cărora li se adresează consideră că alimentele și legumele sănătoase, produsele organice sau produsele tartinabile din plante sunt alimente sănătoase. Cele mai populare fructe sunt merele, bananele, portocalele și mandarinele. Aproape un sfert dintre copiii chestionați, în ciuda unor cunoștințe despre o dietă sănătoasă, au recunoscut că consumă dulciuri, nuci sau chipsuri seara.

Aproximativ jumătate dintre copiii chestionați au spus că publicitatea nu afectează achiziționarea de alimente în gospodăria lor. Dimpotrivă, potrivit a 14% dintre respondenți, reclamele sau panourile publicitare au un impact asupra alegerilor alimentare. Alți 37% dintre copii nu au putut judeca.

Experții au subliniat în mod repetat în trecut că numărul copiilor nesănătoși crește. Se spune că cele mai frecvente greșeli în dieta copiilor și adulților sunt consumul insuficient de pește, fructe și legume. Se spune că școlarii mănâncă o mulțime de alimente grase și sărate, mezeluri sau dulciuri cu aport excesiv de energie.

Creșterea consumului de fructe și legume în rândul școlarilor este obiectivul programului de fructe școlare, care a implicat peste o mie de grădinițe și școli primare dintr-un total de cinci mii din septembrie anul trecut. Proiectul, cofinanțat din banii UE, ar trebui să continue în anul școlar următor.