Întreaga sămânță de in este folosită ca decor pentru pâine și produse de patiserie, ceea ce îi conferă și o textură plăcută . Semințele măcinate pot înlocui ouăle din rețetă (în loc de un ou folosim 1 lingură de semințe măcinate și 3 linguri de apă) sau grăsime (3 părți semințe măcinate în loc de 1 parte grăsime) .
De asemenea, conferă mâncării un gust ușor de nucă. Semințele măcinate nutrițional sunt mai valoroase, pe care corpul nostru le poate prelucra bine. Semințele le mărunțim acasă, de exemplu, pe un mac sau mașina de făinat, dar preferăm întotdeauna să le consumăm imediat după măcinare. .
Semințele măcinate se îngălbenesc foarte repede - literalmente în câteva zile. Dacă într-adevăr nu mai putem consuma imediat toate semințele măcinate, le depozităm în frigider într-un recipient bine închis și le consumăm rapid. .
UTILIZAREA: Utilizat în pâine, iaurt și ca patiserie, proaspăt măcinat în drumuri dulci, supe, amestecuri de legume și marinate de carne .
Compoziţie: 100% semințe de in de calitate BIO
Informații nutriționale la 100 g:
Valoare energetică 2170 kJ/525 kcal
- Grăsime 41 g
- din care acizi grași saturați 4 g
- Carbohidrați 2,5 g
- din care zaharuri 2,5 g
- Proteine 26 g
- fibră 22g
- Sare 0,03 g
Alergeni: nu
Data expirării: este indicat pe ambalaj
- Sămânță nouă - scade colesterolul rău și protejează inima - Viață sănătoasă - Femeie
- 5 rețete pentru longevitate de la cei mai longevivi oameni de pe planetă - Viață sănătoasă - Femeie
- Cum se folosește pe deplin ciclul menstrual Schimbați la fiecare 4 săptămâni Lumea Scrierii
- 10 tipuri de cele mai bune fructe pentru câinele tău - câine sănătos
- O semință aurie, de in, semințe de in auriu, semințe de in auriu