Mâncare delicioasă din varză obișnuită, le puteți prepara în câteva minute.

Avem nevoie:

Șuncă sau carne 250g

1 cățel de usturoi

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 linguriță de ardei roșu

Piper negru și sare

Abordare:

Dacă folosești varză tânără, doar taie o adâncime din frunze, dacă folosești o varză mai veche, este bine să aburi frunzele câteva minute în apă clocotită.

crede

Se rade brânza și se amestecă cu mărar, usturoi zdrobit.

Condimentează ouăle cu rădăcini, usturoi și ardei - amestecă.

Într-un bol separat tu presară cu pesmet.

Așezați o felie de carne, umplutura de brânză pe o frunză de varză și înfășurați.

Acum mergem să înfășurăm ca felii clasice - în făină, apoi în ou și, în sfârșit, în pesmet.

Se prăjește într-o cantitate mică de ulei pe toate părțile până devine aurie.