posibil

Cu proteinele vei slăbi și nu îți va fi foame. Dar pentru o viață fără zahăr, se plătesc impozite crude.

Moderatorul Dagmar "Didiana" Diana a cedat, de asemenea, tendinței proteinelor. „Am vrut să slăbesc și mi s-a părut că ar fi cel mai bine fără zaharuri. Am ținut dieta timp de trei luni, m-am simțit grozav, am slăbit, pielea mi s-a îmbunătățit, mușchii mi-au crescut ", spune el. „Dar apoi m-am întors la o dietă normală și toate kilogramele s-au întors repede. Cu toate acestea, nu intenționez să mă întorc doar la proteine, prefer să mă mut mai mult, să alerg, să merg la sală, joc și golf. Detoxifiez primăvara, îmi reduc produsele din făină, dar nu voi mai fi fără zahăr ", adaugă educata Didiana.

Viața după Dukan

Nici măcar dermatologul MUDr. Iveta Hasová nu își va permite o dietă cu proteine, deși Je „Ea este minunată în sensul că nu ți-e foame și kilogramele scad. Cu toate acestea, trebuie să-ți subordonezi mintea entuziasmului tău, să găsești timp pentru tine și să gătești ceva, deoarece o dietă cu pulbere nu este pentru o limbă gourmet. Dieta are o singură captură - atunci când încetați să respectați principiile, kilogramele vor rămâne fără încetare înapoi ", confirmă adevărul fierbinte despre viață după dieta lui Dukan. „Are patru faze, prima am redus-o la minimum pentru muncă, așa că am mâncat proteine ​​pure timp de trei zile și asta a fost suficient. Nu puteam risca să-mi tremure mâinile sau altceva. Apoi am trecut la a doua fază, în care alternează o proteină și una proteină-vegetală, dar în fiecare zi a fost proteină-vegetală și a funcționat. Autorul dietei însuși, medicul francez Pierre Dukan, scrie că majoritatea oamenilor ajung în această etapă. Aproape am reușit a treia fază, dar am aruncat-o pe a patra în spatele capului și am pierdut războiul ".

Fraude artificiale

Nu merită să înșeli simțurile cu îndulcitori artificiali. „Îndulcitorii au fost dezvoltați pentru a crește pofta de mâncare a porcilor, nu are nevoie de niciun comentariu”, spune consultantul în nutriție pentru sănătate Katarína Grich. Există multe mituri despre zaharuri. „Chiar și stilul popular de a mânca, cu conținut scăzut de carbohidrați, care este o eliminare radicală a carbohidraților din dietă, nu este o soluție adecvată. În schimb, sunt recomandate mesele cu o proporție ridicată de proteine, care, totuși, determină o producție crescută de substanțe inflamatorii, împovără organele excretoare și pe termen lung este un risc pentru sănătate ", spune Katarína Grich. Recomandările privind diferite direcții nutriționale, inclusiv Organizația Mondială a Sănătății, variază, nu există un universal, potrivit pentru toți. „Sunt de acord cu recomandările experților americani și germani, care, pe baza rezultatelor repetate ale studiilor, recomandă reducerea aportului de carbohidrați la patruzeci și patruzeci și cinci la sută și să prefere alimentele cu un indice glicemic scăzut. Grăsimile naturale de calitate, atât animale, cât și vegetale, sunt de așteptat să fie de treizeci până la treizeci și cinci la sută, cu accent pe raportul dintre acizii grași omega-3 și omega-6, iar restul este de douăzeci și douăzeci și cinci la sută de proteine. O astfel de compoziție a dietei va ajuta la reducerea rezervelor de grăsimi și, de asemenea, va avea un efect preventiv împotriva efectului yo-yo ", adaugă Katarína Grich.

Aceste zaharuri nu

Dușmanii pierderii în greutate sunt în principal alimentele procesate industrial - paste din grâu, orez alb decorticat, cu excepția produselor de patiserie sălbatice, obișnuite, produse de panificație grase, tot felul de cofetărie și zaharuri ascunse în iaurturi, carne și alte produse.