Nu sunt frumoși la prima vedere și chiar, pentru unii pot fi respingători - vă prezentăm ridiche neagră. Forma neregulată și suprafața neagră le predestinează pentru aceasta. Gustul lor este ciudat, dar ceea ce ascund cu siguranță merită cultivat. Puțină lume știe că acesta este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru calmarea tusei. Dar asta nu este tot.

ficat

Ridichea neagră este ascuțită și ușor înțepătoare, dar nu are o aromă semnificativă. Este un cu un ingredient adecvat pentru salată, îl puteți adăuga la pâine cu unt sau brânză. Consumați-l proaspăt și crud, deoarece este bogat în vitamina C, care ar fi degradată inutil prin tratamentul termic.

Încărcat de nutrienți și vitamine

Ridichea neagră este un depozit vitamina C, care susține apărarea corpului și accelerează reacțiile nervoase-musculare, conține și vitamina PP rară. Dintre vitamine, acestea sunt încă reprezentate aici B1, B2 și E.

Ajutor pentru mușchi

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Ridichea neagră furnizează corpului dvs. minerale precum potasiul, care ajută la eliminarea excesului de apă acumulată în corp și ameliorează neplăcutele zvâcniri cauzate de oboseala musculară. Calciul conținut în ridiche neagră este important pentru construirea oaselor și a dinților, în plus, este absorbit mult mai bine decât cel din lapte.

Aceste legume puțin vizibile vă vor oferi, de asemenea, sulf și magneziu. În timp ce magneziul ajută la prevenirea crampelor și tensiunii, sulful ajută la metabolismul aminoacizilor și proteinelor.

Cea mai rapidă detoxifiere

Datorită ingredientelor sale active, ridichea neagră este un bun prieten al ficatului și ajută organismul să scape rapid de toxine. De asemenea, are un efect bun asupra funcției vezicii biliare, care facilitează digestia. Ridichea neagră crește, de asemenea, pofta de mâncare, astfel încât cei care suferă de anorexie ar trebui să consume ridiche neagră în mod regulat. Datorită conținutului ridicat de fibre, îmbunătățește funcția intestinului, astfel încât cei care suferă de constipație ar trebui să-l încerce cu siguranță.

Împotriva stresului și a insomniei

Ridichea neagră poate ameliora stresul și poate ajuta pacienții care suferă de insomnie.

Previne formarea pietrelor la rinichi

Dacă consumați în mod regulat ridiche neagră, veți preveni formarea de particule de nisip în rinichi, care se instalează în timp și provoacă mult disconfort. Ridichea neagră amestecată cu miere este excelentă ca o curățare nu numai pentru ficat, ci și pentru rinichi.

Trei rețete din ridiche neagră

Sirop de ridiche neagră: Este mai eficient decât orice medicament pentru tuse și sirop. Curățați o ridiche neagră, tăiați-o în jumătate și apoi tăiați-o fin. Puneți-l într-un castron și apoi turnați o cantitate mare de miere peste el. Lăsați să stea 24 de ore și apoi luați o linguriță de 3 ori pe zi cu o lingură. Mierea ameliorează semnificativ tusea urâtă, dar este și o substanță excelentă pentru copiii care au dificultăți în creștere.

Suc de ridiche: Curățați-l, tăiați-l în cuburi și apăsați cu o presă de fructe. Apoi adăugați morcovii, țelina și pătrunjelul, dați-le suc și amestecați cu sucul de ridiche. Bea o cană din acest medicament sănătos în fiecare zi. Este bine pentru cei care suferă de astm, sau alergii sau dureri abdominale.

Ridichea neagră brută: Tăiați ridichea în felii subțiri subțiri, săriți ușor, lăsați să stea timp de 10-20 de minute pentru a elibera puțin suc. Stropiți cu ulei de măsline și câteva picături de oțet de mere. Primim gustări foarte sănătoase și gustoase.

Cum să crească ridiche neagră

Semințele sunt semănate în lunile de vară din iulie până în prima jumătate a lunii august. Nu-l semenați în sol proaspăt fertilizat cu gunoi de grajd. Sub influența gunoiului de grajd, acesta se va vierme, va crapa și nu vă va mulțumi nici măcar cu gustul său disproporționat de înțepător.

Aveți grijă și pregătiți solul pentru puțul de ridiche. Ar trebui să fie ușor, suficient de adânc și bine aprovizionat cu humus. Folosiți cu siguranță compostul dvs. de calitate.

Udarea corectă este, de asemenea, importantă. Dacă nu este suficient și regulat, veți crește gol, ca și cum ar fi rădăcini spongioase. Prin urmare, încercați să păstrați patul de ridiche suficient de umed și de suplu. Recolta se recoltează toamna - sfârșitul lunii octombrie până în noiembrie.

Durează până la 6 luni

Puteți să-l păstrați la o temperatură de aproximativ 0 ° C și o umiditate suficientă (aproximativ 90-95%) timp de până la 6 luni.