Miracolul naturii este corpul uman, care se poate regenera singur. Să nu-l oprim.

Nu toate fructele sunt potrivite iarna

Iarna vine și odată cu aceasta, din păcate, crește gripa și alte boli virale. De-a lungul anilor, fiecare dintre noi a dezvoltat un anumit ritual cu privire la modul de prevenire a acestora. „Meniul” măsurilor preventive probabil că nu a lipsit de un aport crescut de fructe, în principal citrice. În cele din urmă, nu numai tot felul de fluturași ne alertează în acest sens, ci și medicii înșiși. Fără îndoială, dacă rețeta dvs. este dovedită, de ce să schimbați ceva în legătură cu aceasta? Cu toate acestea, vă oferim o perspectivă diferită și alternativă a consumului de fructe în timpul iernii. Ați putea fi surprins, dar de ce să nu încercați ceva nou? Judecă singur.

iarna

Potrivit unor experți în nutriție sănătoasă, majoritatea fructelor se răcesc, deci ar trebui exclusă, mai ales iarna. Acest lucru este valabil mai ales pentru citrice, care este inadecvat în zona noastră climatică. Potrivit lui Petr Tóth, unul dintre motivele perioadei de gripă din țara noastră este răcirea organismului. „Rolul fructelor și legumelor din America de Sud, Australia și Africa este să se răcească în căldura tropicală. Dacă le consumăm aici și iarna, organismul va deveni extrem de rece. Imunitatea scade, iar virusurile cu bacterii sunt verzi în organism. Și pentru că se ocupă de supraîncălzire, nu le poate lichida suficient ", susține el.

„Uneori iarna se consuma doar fructele noastre, pe care oamenii le uscau sau fierbeau sau găteau gem, desigur fără zahăr și conservanți. Fructul tratat în acest mod și-a schimbat caracterul ușor răcoritor în cald. Un mic vârf de sare nu a ajutat decât. Fructele cultivate în țara noastră, pe lângă struguri și zmeură, se răcesc. Dimpotrivă, cireșele se supraîncălzesc ușor. Legumele se răcesc în mod similar, deci nu le consumăm crude iarna, ci tratate termic. Exceptie fac ceapa, usturoiul, varza, varza, racul si patrunjelul (radacina). Predomina ar trebui să fie legumele rădăcinoase fierte în 20 de minute, deoarece atunci efectul său alcalin se transformă în acidifiant. Legumele fierte scurt sau aburite, albite sau înăbușite își au locul și în meniul de iarnă. Ar trebui să reprezinte aproximativ 30 la sută din cantitatea totală de alimente. Legumele fermentate lung joacă un rol important în dieta noastră. Strămoșii noștri l-au încărcat deja în butoaie. Legumele cu fermentare scurtă (murăturile) sunt utilizate în principal vara, deoarece au un efect de răcire. "

În timpul sezonului gripal, se recomandă diferite bulionuri de legume, ceaiuri și amestecuri de diverse alimente naturale, care alimentează organismul cu multă energie împotriva bacteriilor și virusurilor. Ghimbirul sau algele verzi de apă dulce, de exemplu chlorella, sunt de asemenea potrivite. Conține vitamine și minerale și alte ingrediente care sunt „digestive” ale bacteriilor și virușilor. Ei îi prind literalmente și îi elimină din corp.

Dacă sunteți interesat de aceste informații și doriți să vă concentrați asupra nutriției alternative, ar trebui să înțelegeți mai întâi energia dietei. Se presupune că fiecare aliment se răcește sau se încălzește, adică relaxant sau contractant. Poate supraacidifica sau alcaliniza și astfel poate cauza diverse probleme digestive.

Cu șeful Centrului de Regenerare Ing. Diana Podosyan - revista Imidž - a vorbit cu Peter Tóth