faceți

6.7. 2016 8:00 O doză zilnică de nuci și nuci corecte, nesărate și neprăjite este o modalitate sănătoasă de a vă trata atât iarna, cât și vara. Nu este nevoie să exagerați cu ei, ci doar o mână pe zi. Nucile sunt un aliment bogat în calorii, dar iertător.

Grăsimi sănătoase
Nucile obțin mai mult de jumătate din calorii din grăsimile sănătoase. Dar este mai mult decât atât. Avem trei motive pentru care le consumăm pentru a deveni un stil de viață sănătos pentru noi. Consumul regulat de o mână de nuci poate reduce riscul bolilor de inimă, în special la femei. Nucile sunt bogate în proteine, vitamine, minerale și fibre. Consumul de nuci în porții rezonabile poate fi, de asemenea, o modalitate bună de a menține o greutate sănătoasă sau chiar de a pierde în greutate!

Nucile sunt bogate în aminoacizi care sunt asociați cu prevenirea bolilor cardiovasculare. Acest aminoacid, numit arginină, relaxează vasele de sânge, ceea ce poate reduce riscul bolilor coronariene. Studiile au arătat că femeile care consumau regulat nuci aveau un risc cu 32% mai mic de atac de cord fatal. Cum un aliment bogat în grăsimi, cum ar fi nucile, poate fi bun pentru inimă?

Cel mai mare pericol pentru inimă și vasele de sânge provine din grăsimile saturate, care se găsesc în principal în carnea grasă și în grăsimile întărite, cum ar fi untul. Grăsimea din majoritatea nucilor este nesaturată. Este un tip de grăsime „mai prietenos” care scade LDL sau colesterolul rău. Caju, migdale, arahide sunt pline de grăsimi mononesaturate. Nucile sunt bogate în acizi grași omega-3, care sunt grăsimi polinesaturate, asemănătoare cu uleiurile din pești precum somonul.

Nucile sunt dietetice
O treime dintr-o ceașcă de nuci oferă aproximativ cinci grame de proteine ​​și echivalează cu 30 de grame de carne slabă. Migdalele, caju, nuci de pin, arahide, fistic, nuci au un conținut de proteine ​​deosebit de ridicat. Nucile sunt, de asemenea, pline de vitamine importante, cum ar fi A și E, și minerale precum fosfor, potasiu, magneziu, fier și zinc. Persoanele care mănâncă regulat nuci nu se îngrașă. Unii chiar au slăbit. Nutrienții și grăsimile din nuci tind să se sature suficient încât să nu le fie foame și să aibă nevoie să mănânce în exces.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu