peruviene

Planta sacha inchi, cunoscută și sub numele de inca inchi, este originară din Amazonul peruvian. Este cultivat în poziții superioare și inferioare ale junglei. Este cunoscut de mult timp, iar nativii peruvieni îl cultivă de mai bine de trei mii de ani. Sacha inchi este o plantă cățărătoare, parțial împădurită, care crește la o înălțime de aproximativ doi metri. Frunzele sunt verzi, florile mici albe. Fructele verzi strălucitoare sunt în formă de stea, maronii în timpul maturării și conțin semințe în interior - nuci - care sunt separate prin partiții.

În bucătărie și baie

Nucile Sacha inchi sunt foarte populare, fie că sunt fierte, coapte, prăjite sau ca ingredient în diferite alimente. Au gust și modelează nucile tradiționale. Sunt un supliment alimentar excelent și foarte hrănitor. Pot fi folosite în rețete dulci, sărate și picante. Semințele Sacha inchi sunt un adevărat miracol al naturii datorită reprezentării neobișnuit de bogate a acizilor grași nesaturați, care sunt esențiali pentru viața și sănătatea omului. Nu veți găsi o astfel de cantitate în alte semințe de semințe oleaginoase. În plus, acizii grași nesaturați sunt prezenți aici într-un raport ideal (omega-3, omega-6 și omega-9), iar omega-3 (48,6%) este chiar de 13 ori mai mare decât în ​​somon. Fructele Sacha inchi conțin, de asemenea, proteine ​​nutritive (33%), antioxidanți, iod, vitaminele A și E, care sunt necesare în special sportivilor.

Uleiul Sacha inchi și-a găsit o largă aplicare nu numai în medicină și industria alimentară, ci și în industria cosmeticelor - în producția de creme, măști, șampoane și uleiuri de duș. Utilizarea externă a uleiului de sacha inchi ajută la menținerea pielii sănătoase și frumoase, încetinește procesul de îmbătrânire. Previne căderea părului, întărește unghiile și are un efect benefic în tratamentul eczemelor, psoriazisului și acneei.

Beneficii pentru creier

Uleiul de nuci și plicuri inchi oferă o gamă largă de efecte pozitive asupra corpului uman. Principalele beneficii ale uleiului utilizat intern includ creșterea capacității celulelor creierului, îmbunătățirea memoriei, susținerea gândirii, a gândirii logice și a imaginației. De asemenea, sistemul nervos central răspunde pozitiv la acesta - substanțele active sprijină corectarea funcțiilor neuronale din creier și transmiterea stimulilor nervoși. Ajută în special la demență, depresie, stres, oboseală, epuizare nervoasă și mentală, iritabilitate și insomnie. De asemenea, tratează în mod favorabil starea persoanelor care suferă de boala Alzheimer.

Inima

Uleiul Sacha inchi întărește inima și ajută la menținerea constantă a tensiunii arteriale și a sistemului circulator. Reduce semnificativ riscul bolilor cardiovasculare, ajută la prevenirea aritmiilor cardiace și reglează nivelul colesterolului din sânge. Scade nivelul trigliceridelor, ajutând astfel la prevenirea modificărilor vasculare sclerotice. Este potrivit pentru prevenirea infarctului și a trombozei. Acționează prin transmiterea oxigenului prin sânge către țesuturi, îmbunătățind astfel circulația globală a sângelui.

Ajutor versatil

Uleiul inchi sachi utilizat intern armonizează funcționarea corectă a rinichilor și gestionarea apei din corp. Limită îngrășarea ficatului și formarea de substanțe determinând dezvoltarea proceselor inflamatorii. S-a dovedit a fi eficient în dietele de reducere, reglează nivelul zahărului din sânge și ajută la prevenirea diabetului prin reducerea metabolismului glucozei. Are un efect benefic în tratamentul bolii Crohn sau a altor inflamații intestinale. Reduce riscul de inflamație, are efect antiinflamator în artrita reumatică, osteoartrita, are un efect benefic asupra bronșitei și astmului.

Uleiul este un supliment alimentar ideal pentru femeile gravide, deoarece contribuie la dezvoltarea corectă a fătului - are un impact major asupra dezvoltării țesuturilor nervoase fetale și asupra dezvoltării corecte a creierului sau a întregului sistem nervos. La pacienții cu cancer, aceasta încetinește creșterea celulelor tumorale și promovează tratamentul tumorilor. În general, întărește sistemul imunitar în diferite tipuri de cancer.