Corpul nostru este un sistem rafinat care vă va ajuta cel mai bine dacă îi dați o dietă bună și exerciții fizice adecvate. În carte, autorul explică cât de dăunătoare poate fi acidificarea și ce poate aduce. Fie că este vorba de oboseală, picioare reci, inflamații recurente, migrene sau incapacitate de a slăbi.
Iată unde să spui un lucru. Medicina modernă nu recunoaște ceva de genul acidificării organismului ca fiind cauza obezității și a altor probleme. Corpul, inclusiv corpurile persoanelor care au probleme grave de greutate, își pot menține echilibrul acid-bazic pe cont propriu. Dacă nu, va fi o problemă de sănătate fatală, care cu siguranță nu ar fi afectată de o schimbare a dietei.
Prin urmare, puteți lua cărți precum cea despre care scriem astăzi ca inspirație pentru a vă schimba dieta pentru a slăbi. Nu ca un ghid pentru deacidificare, deoarece nu există acidificare a acestui tip de organism.
Cum calculați IMC? Calculatorul îl găsiți AICI
Potrivit autorilor, puteți influența echilibrul în organism în principal prin dietă. Pentru a obține armonie și a începe în cele din urmă procesul de slăbire, începeți să mâncați concentrându-vă pe alimentele alcaline sau neutre. Cu toate acestea, nu trebuie să consumați „numai” alimente alcaline pentru a menține un control echilibrat al acidului. Puteți consuma, de asemenea, produse acidifiante, cum ar fi carne, ouă și produse din cereale, dar ponderea lor nu trebuie să depășească 20% din cantitatea totală de alimente pe care le consumați.
Ce veți învăța în carte? Mai presus de toate, care este cauza acelei acidificări mitice, cum să preveniți acidificarea și, mai presus de toate, cum să mâncați. Aici veți găsi, de asemenea, o descriere exactă a tratamentului de opt zile, în timpul căruia veți învăța să mâncați alcalin și datorită căruia, de asemenea, veți pierde în greutate. Meniul nu este rău în sine și merită încercat.
Care este aportul dvs. zilnic de energie? Numărați AICI
Ce alimente să preferi?
Alimente alcaline: fasole, varză albă, cartofi, coajă, ierburi, dovlecei, cicoare, ridiche, usturoi, dovleac, fenicul, varză, ciuperci, ceapă, morcov, hrean, salată iceberg, vinete, brută, castraveți proaspeți, patrunjel, praz, rubarbă, țelină, alge, ridiche albă, spanac, semințe de dovleac, alune, migdale, lapte proaspăt, cmar, băutură din soia, zer, gălbenuș de ou, ananas, agrișe, banane, avocado, afine, piersici, lămâi, pere, mere, căpșuni, kiwi, zmeura, mandarine, pepene galben, caise, mure, portocala, coacaze, fructe uscate, prune, struguri, cirese, hrisca, faina de soia, uleiuri presate la rece (masline, nuca de cocos, avocado).
Opt bunătăți pentru a vă ajuta să mâncați sănătos
Mai degrabă neutru: ceapă, varză roșie, mazăre, varză, ardei, roșii, câmp, ciuperci, caju, castane, fistic, nuci, iaurt, chefir, unt, smântână, cafea din cereale, fulgi de porumb, amarant, produse integrale, pâine integrală, pâine neagră, orez nedecorticat, germeni de grâu, spelta verde.
Eșantion de meniu pentru o zi într-o dietă de opt zile:
Mic dejun: Muesli de fructe
2 linguri de semințe de floarea-soarelui, 1 lingură de stafide nesulfurate, 1 pere coapte, 1 banană coaptă, 3 linguri de smântână sau iaurt, 2 linguri de fulgi de porumb, 3 linguri de hrișcă, sirop de pere pentru îndulcire
Feriți-vă de dietele rapide: scăderea constantă și creșterea în greutate sunt mai dăunătoare sănătății decât credeți!
Abordare: Înmuiați miezul de floarea soarelui și stafidele în apă seara și lăsați-le să se înmoaie peste noapte. Dimineața, tăiați pera și banana și amestecați-le cu sâmburi, stafide și smântână sau iaurt. Presărați muesli-ul cu fulgi de porumb și hrișcă și îndulciți-l după gust cu sirop.
Masa de pranz: conopida gratinata
2 sau 3 cartofi mijlocii, 1 conopidă mică, ½ bulion de legume, 1 gălbenuș de ou, ½ creuzet de smântână, 2 lingurițe de parmezan, sare, piper, un vârf de nucșoară, ½ ciorchini de pătrunjel, unt
Abordare: Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (aer fierbinte la 180). Fierbeți cartofii în apă sărată și coajați. Se împarte conopida în trandafiri, se spală și se gătește în bulion de legume. Ungeți forma de copt, așezați cartofii și conopida. Se toarnă în bulionul de mucegai, se adaugă gălbenuș de ou, smântână, parmezan și condimente. Coaceți-l într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ douăsprezece minute până devine auriu.
Masa de seara: Supă de roșii
500 g roșii, 1 ceapă mică, 2 lingurițe ulei de măsline, sare, piper, 1 linguriță piper provensal, 1 felie de pâine prăjită integrală, 1 linguriță unt, 2 lingurițe smântână, 1 linguriță arpagic tocat
Abordare: Spălați roșiile, îndepărtați tulpinile și tulpinile, tăiate grosier. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Încălziți uleiul de măsline și prăjiți ceapa tocată pe el. Adăugați bucăți de roșii împreună cu sare, condimente și condimente provensale. Lăsați-l să se coacă timp de 10 minute.
Strecurați amestecul cu o strecurătoare și strângeți bine lingura. Tăiați pâinea prăjită în cuburi și prăjiți crocantul în unt. Se încălzește din nou supa, se înmoaie cu smântână și se condimentează cu zahăr și oțet după cum este necesar. Se toarnă și se presară cu arpagic și pâine prăjită.