Au fost zece inspecții în grădinițe și patru în școlile primare. La unul dintre ei lucrătoarea-șefă tocmai își vopsise părul în zona bucătăriei, era la prânz. Aceasta a încălcat legea privind protecția, promovarea și dezvoltarea sănătății publice. Ambii angajați au primit personal o notificare scrisă pentru încălcarea obligațiilor.

nitra

Bucătarul principal se află pe bar de când a fost preluat, muncitorul care operează încă lucrează în operație, este scris în raportul inspecțiilor din cantinele școlare pentru a doua jumătate a anului 2012, care a fost discutat de deputații orașului. Măsurile de corectare a deficiențelor identificate au fost impuse de inspector la grădinița Štiavnická, la școala primară Fatranská și la școala primară Tulipánová.

Într-un caz, inspecția a fost găsită alimente după data de expirare, în două cazuri nu a fost respectat structura temporală a compilării meniurilor. Conform acestei structuri, meniul săptămânal ar trebui să conțină două feluri de mâncare principale din carne, o masă principală cu o doză redusă de carne cu o ajustare și două mese principale de făină și legume, care sunt de obicei servite luni. Principalele feluri de pește sunt servite într-o singură tură o dată pe săptămână, cartofii sunt serviți drept garnitură de două până la trei ori.