multe

26.5. 2018 12:00 Portughezul a numit odată Taiwan Ilha Formosa, tradus ca Insula Frumoasă. Până în prezent, îl captează perfect.

Informații noi la un clic de buton

Adăugați pictograma Plus7Days pe desktop

  • Acces mai rapid la pagină
  • Citirea mai confortabilă a articolelor

Crezi că acesta este un pub sau o petrecere privată? - mă întreabă colegul ceh Radek, privind pe ușa întredeschisă a unei case vechi pe una dintre străzile din partea de vest a Taipei, capitala Taiwanului.

Dacă doriți să vă relaxați de zgârie-nori și arcade comerciale de lux din Taipei de Est, trebuie să vă îndreptați chiar acolo, pe străzile din Datong, care aliniază râul Tamsui.

Altă lume

Datong este una dintre cele mai vechi părți locuite din acest oraș de aproape trei milioane. În mod simbolic, acest lucru este dovedit de personalul companiei, în care nu am avut încă curajul să intrăm.

Estimăm că vârsta sa medie este undeva între șaizeci și șaptezeci de ani. Și încă nu suntem siguri dacă este deloc o afacere. Nu este marcat în exterior și în interior există doar câteva mese în singura cameră în care intri direct din stradă, care par că proprietarul le-a cumpărat pentru o sumă simbolică într-o licitație de caritate.

Toată lumea este diferită, dar toate sunt bătrâne și ponosite, între ele există un ventilator pe podea și în colțurile camerei de pe standuri atârnă două televizoare. Nu vă așteptați nici la un bar. O altă tabelă îndeplinește această sarcină, pe care sunt așezate câteva sticle de whisky, rom și apă îmbuteliată. Personalul local stă în cea mai mare parte în jurul unui castron mare, plin cu una dintre supele groase, care, apropo, sunt servite aici numai după masa principală.

„Bunăstare, calmează-te, tutun”: În cele din urmă, intrăm puțin ezitant, ceea ce ne va surprinde nu numai pe noi înșine, ci și pe aproximativ o duzină de obișnuiți locali. Niciunul dintre cele trei tabele nu este gratuit, dar proprietarul răspunde prompt și unul este eliberat. În același timp, el explică într-o engleză stricată că doar câțiva oameni din zona înconjurătoare se întâlnesc în acest loc de câteva decenii și suntem primii străini care își găsesc drumul acolo.

În plus, soția sa - după cum am aflat mai târziu, o fostă cântăreață de bar - ne-a făcut ceai copios și semințe de dovleac prăjite. Ceaiul este servit într-adevăr peste tot, deoarece Taiwan aparține puterilor ceaiului, ceaiul negru și oolong sunt deosebit de renumite în întreaga lume. Cu toate acestea, este mai puțin cunoscut faptul că această țară este unul dintre principalii exportatori mondiali de ghimbir și cu siguranță merită încercate specialități locale de ghimbir.

După ceai, albumele de familie au urmat, urmate de una dintre cele mai populare activități ale localnicilor - karaoke. Este extrem de popular în Taiwan în toate grupele de vârstă - de la cei mai tineri până la gazdele noastre, care aveau șaptezeci de ani. Atmosfera a fost plăcută, din cele câteva minute pe care ne-am propus să le petrecem acolo, au fost brusc aproape două ore și nu am vrut să plecăm.

Deschiderea, amabilitatea și decența, îndreptate nu numai către străini, ci și către concetățeni, vă pot surprinde în această țară - mai ales în contrast cu China continentală, care este cu adevărat la o aruncătură de băț. Deși există haos tipic asiatic organizat pe drumuri, cu mulți bicicliști, mașini vechi și chiar și scutere mai vechi și merg destul de repede, se aud rareori claxoane. Străzile sunt cu adevărat curate, cu siguranță mai mult decât aici. Nu veți găsi deșeuri, mucuri de țigări sau fecale de câine pe ele.

Beethoven și excrementele

În ultima categorie menționată, motivul ne-a fost clar, deoarece existau standuri cu buzunare pentru fecalele câinilor și instrucțiuni ilustrative despre cum să le folosiți practic în fiecare colț. Ceea ce fac oamenii cu alte deșeuri a fost misterios, pentru că pe străzi exista un minim de coșuri de gunoi. Am descifrat-o în cele din urmă.

Colectarea de gunoi acolo funcționează pe un principiu similar cu binecunoscutele „mașini galbene” cu alimente congelate. La un moment dat, sosește un camion mare de gunoi, se oprește la marginea drumului și atrage atenția asupra sa, redând cu voce tare majoritatea muzicii clasice prin difuzoare externe.

Aceasta nu este o piesă specifică, dar compoziția lui Beethoven Pentru Eliška este de departe cea mai interpretată. La acest semnal, toată lumea din zonă aduce saci de deșeuri și după câteva minute, mașina merge mai departe. Intenția este simplă - o astfel de colectare regulată zilnică a deșeurilor este de a preveni acumularea și mirosul nedorit al acestora din containerele de colectare publice.

Oamenii aderă la acest lucru, din punctul nostru de vedere, au învățat un respect mult mai mare unul față de celălalt și față de țara lor. Poate că se datorează istoriei tulburi, când secolele nu le aparțineau cu adevărat.

Drumul către democrație

Taiwanul a fost colonizat mai întâi de portughezi și olandezi, apoi a venit o perioadă complicată de stăpânire japoneză și, în cele din urmă, după al doilea război mondial, marele exod al generalului Chiang Kai-shek și al celor aproximativ două milioane de adepți ai săi din China continentală. Au scăpat de comuniștii lui Mao Zedong, care au început o notorie „revoluție culturală” în China.

Chiang Kai-shek este o figură controversată, el a condus în maniera unui dictator, dar în același timp a pregătit țara pentru tranziția la capitalism și, în esență, la democrație, pe care țara nu a deschis-o complet decât după moartea la începutul anilor 1980.

Dacă folosim o paralelă dintr-un mediu care este cultural mai aproape de noi, țara îl percepe pe Chiang Kai-shek drept „tatăl fondator”. Merită cu siguranță o privire la Sala Memorială Chiang Kai-shek din capitală.

Sala memorială Chiang Kai-shek este un monument monumental și o atracție turistică populară, unde schimbarea gărzii de onoare la statuia sa de bronz în mărime naturală atrage atenția. Complexul include un muzeu dedicat vieții sale cu multe artefacte interesante, inclusiv cadillacii americani pe care i-a călărit, și un parc mare cu Teatrul Național și Opera.

Construcția Memorial Hall și Piața Libertății adiacente, inclusiv clădirile menționate anterior, au costat aproape 7,5 miliarde de dolari în Taiwan.

Chiang Kai-shek era o figură problematică, dar și mai problematică este relația taiwaneză cu insula Chinei. Odată cu Chiang Kai-shek, nu doar două milioane de adepți ai săi au venit în Taiwan, el a adus și el o mare parte din comoara culturală chineză. Cu puțină exagerare, este vina lui că faimosul oraș interzis din Beijing este în esență gol. Sute de mii de exponate istorice ale sale de o valoare imensă la sfârșitul anilor 1940 au fost transportate în Taiwan după vicisitudini complicate.

Majoritatea au ajuns în capitală la Muzeul Palatului Național, care se mândrește cu una dintre cele mai mari și mai rare colecții de artă chineză din lume. Aceasta include picturi, caligrafie, obiecte din bronz, sculpturi, ceramică, miniaturi și jadeit. „Observați aceste câteva bucăți de castroane din porțelan din Dinastia Ming” Ghidul Lilly ne avertizează în timpul turneului său despre seria impecabilă a bolurilor albe ale Germaniei Lilly. „Se pare că nu există niciunul dintre tiparele tipice pe ele, îl veți vedea doar atunci când le priviți dintr-un anumit unghi. Acestea sunt obiecte cu adevărat valoroase pe care nu le împrumutăm expozițiilor străine, dar majoritatea celorlalți. Desigur, cu excepția Chinei, pentru că ei pot spune ce vor, din care niciunul dintre exponate nu s-ar mai întoarce vreodată la noi ". nu va uita să livreze.

Căutarea identității

Efortul de a se defini împotriva Chinei continentale este resimțit aproape peste tot. Chiar în Piața Libertății, lângă monumentul Chiang Kai-shek, am dat peste o expoziție dedicată luptei pentru independență a Tibetului. Am ajuns în centrul orașului Taipei puțin mai târziu la un stand de informare care avertiza despre traficul de persoane în China și, la mică distanță, am discutat cu membrii mișcării spirituale extinse Falun Gong cunoscută sub numele de Falun Dafa, care este revendicată de zeci de milioane de oameni.

Acest lucru poate fi puțin echilibrat la granița sectei, deși nu necesită nicio inițiere din partea susținătorilor, nu are ritualuri stabilite sau contribuții obligatorii. Tocmai a lansat o campanie majoră de persecuție a persecuției susținătorilor săi în China. Acest lucru a început la sfârșitul anilor 1990, când guvernul chinez a estimat oficial numărul adepților săi la aproximativ 70 de milioane și a început să se teamă de influența lor crescândă.

Ai o vestă de salvare?

Încercarea de a exprima o relație cu China continentală, regimul său politic și, parțial, stilul său de viață este de înțeles, deși uneori poate părea un pic bizar. Dacă, la fel ca autorul acestui jurnal de călătorie, sunteți dedicat noilor tehnologii, o experiență interesantă este vizita la centrul de instruire al companiei aeriene private din Taiwan EVA Air. Doar pentru a le putea vedea standardele, deoarece acestea se numără printre cele mai sigure zece companii aeriene din lume, ca să nu mai vorbim de oportunitatea de a sta într-un simulator de zbor profesional, care costă aproximativ 150 de milioane de dolari.

Totuși, dacă un ghid dintr-un astfel de loc îți spune să verifici cu ei următorul zbor pentru a vedea dacă ai sub veste o salvă gonflabilă, vei fi puțin surprins. El nu vrea să răspundă la întrebarea noastră dacă acestea nu sunt la fel ca atunci când au început, la început, și explică în cele din urmă între patru ochi: „Știți, avem câteva avioane în designul Hello Kitty și suntem obișnuiți să dispară tot ce nu este atașat lor. Dar la zborurile dintre Taiwan și China, este chiar mai rău - turiștii chinezi iau aproape totul de la avioanele noastre, produsele cosmetice pentru toaletă, huse pentru tetiere și chiar acele veste gonflabile nefericite ".

Betel și zgârie-nori

La fel de ambivalentă precum relația taiwaneză cu China continentală este arhitectura capitalei Taipei. Una dintre cele mai mari atracții ale sale este zgârie-nori Taipei 101. Numărul din numele său se referă la numărul de etaje, înălțimea reală a clădirii este de 508 metri. În 2004, era cea mai înaltă clădire din lume, închizând în prezent primele zece. Cu toate acestea, un primat mondial îi aparține în continuare - are cele mai rapide ascensoare din lume. Viteza lor maximă este de puțin peste 60 de kilometri pe oră.

Le-am încercat, am ieșit la perspectiva etajului 89 și adevărul este că practic nu există viteză sau suprasarcină la pornire și încetinire. Rețineți că călătoria de la etajul 5 la etajul 89 durează mai puțin de 40 de secunde.

Podeaua cu vedere este complet geamată și o vedere minunată a orașului se deschide de aici, vă recomandăm o vizită mai ales noaptea, când este luminată de o mulțime de lumini de neon.

Eclecticismul ca stil

Cu toate acestea, am fost fascinați de altceva în centrul mai larg al capitalei - un amestec incredibil de diferite stiluri arhitecturale, de la influențele originale chinezești până la combinația predominantă de funcționalism, structuralism și brutalism, care, în ciuda naturii sale eclectice, a făcut un lucru foarte organic și impresie naturală. Uneori, am simțit că ne întoarcem în istorie și mergem pe una dintre aleile orașelor americane din anii 1930.

Este adevărat, cu excepția unui număr de temple budiste și taoiste, care la prima vedere sunt dificil de distins între ele. Unul dintre cele mai faimoase este Lungshan, care merită cu adevărat văzut și este unul dintre cele cinci cele mai faimoase și mai vizitate temple din Taiwan. În opinia noastră, centrul mai larg al Taipei ar trebui să fie o excursie obligatorie pentru fiecare arhitect care este serios în legătură cu profesia sa.

Taiwanul nu este doar orașe mari precum Taipei sau cele aproape două milioane de Tainan, cel mai vechi oraș din Taiwan. Este la o distanță ușoară de capitală ca excursie de o zi. Deși se află la peste 300 de kilometri de Taipei, este posibil să ajungeți acolo cu trenul de mare viteză cu o viteză maximă de aproape trei sute de kilometri pe oră, astfel încât călătoria durează aproximativ o oră și jumătate, în funcție de stații. Dacă vă interesează în principal istoria, templele antice, muzeele și cetățile istorice, cu siguranță nu veți fi dezamăgiți de Tainan.

Trei sute trei mii

Natura este un capitol separat. Taiwanul este extrem de accidentat, cu aproape trei sute de vârfuri montane de peste 3.000 de metri înălțime, este a patra insulă cea mai muntoasă din lume. În plus, se află pe o zonă atât de mică ca nicăieri altundeva. Există chiar șapte parcuri naționale.

Pe lângă ciclism, turismul alpin este una dintre cele mai răspândite activități sportive. Este posibil ca mulți vizitatori să nu știe că această insulă este unul dintre cei mai mari și renumiți producători de cadre de biciclete de ultimă generație.

Deși nu am ajuns la turismul la înălțime în timpul șederii noastre, nu am rezistat măcar o scurtă drumeție în parcul Yangmshan, unde am ales craterele vulcanice, renumite pentru gheizerele lor de sulf. Am ajuns la ei în funcție de miros, dar a fost singura noastră senzație autentică, deoarece a plouat în acea zi și vizibilitatea a fost practic nulă.

A mers mult mai bine cu ciclismul. Am ajuns la el într-un loc care a meritat cu adevărat. Era muntele Soarele și Lacul Lunii din mijlocul insulei. Este, de asemenea, una dintre cele mai populare destinații turistice locale, din punct de vedere al popularității l-am putea compara cu Înaltele Tatra.

O țară în care nu vei slăbi

Taiwanul, deși mulți oameni cred asta, nu este o țară în care poți pierde cu ușurință în greutate.

Mâncarea este în mare parte sănătoasă, dar în orașe veți găsi un amestec atât de divers de restaurante, de la bucătăria tradițională europeană la japoneză, chineză și locală, ca să nu mai vorbim de dieta alimentară de stradă, care este renumita piață de noapte a orașului.

Am gustat pungi de carne bao umplute sia, preparate la abur în coșuri tradiționale de bambus, orez tipic local cu carne de porc tocată mărunt, dar am încercat și tofu împuțit, care este tofu fermentat care miroase îngrozitor, dar are un gust foarte bun.

Nu am putut rezista unei alte specialități, pentru care a trebuit să câștigăm curaj pentru o vreme - era tort de sânge de porc. Numele englezesc o descrie foarte precis - este o plăcintă făcută din sânge și orez de porc, aromată cu sos de soia dulce, pulbere de arahide și coriandru, care este caldă pe un pistil. Arată similar cu gheața. Consistența este gelatinoasă, este suculentă și gustul este picant dulce. Dacă cineva dorește să-și ridice nasul, ar trebui să-și dea seama că există și celule sanguine în țara noastră, iar dacă îi spui unui străin că celelalte specialități ale abatoarelor noastre includ cerebelul pe ceapă, este posibil să nu fie entuziast.