trebui

OVOS, o cereală cu un gust excepțional, este hrănitoare, cu un conținut ridicat de grăsimi de calitate, vitamine și fibre ușor solubile.

Are multe sfaturi efecte de întărire, are un efect benefic nu numai asupra sistemului nervos, ci și amortizează activitatea crescută a glandei tiroide, scade tensiunea arterială și are un efect benefic asupra unor boli de inimă. Și asta nu este tot. Ovăzul vă poate oferi mult mai mult!

O mână de caju sau mai multe? Chiar și cu superalimente, nu este nevoie să exagerăm

Rolul important al ovăzului este cunoscut de multe secole. În secolul I d.Hr., scriitorul roman Pliniu a remarcat că triburile germanice mâncau fulgi de ovăz. Ei au numit-o „hrana zeilor” și au pregătit-o mai ales înainte de campania de luptă. Vechii romani au scufundat ovăz în vin, pe care soldații l-au băut înainte de luptă, în timp ce serveau ovăz la cai.

Mănâncă fulgi de ovăz și rămâi subțire.

Este despre.

. plantă monocotiledonată, care aparține celor mai răspândite cereale din zona temperată. Se cultivă în principal pentru boabele sale, care sunt folosite pentru a face făină de ovăz, gri și măcinată în făină. Făina de ovăz, care se formează prin măcinarea boabelor întregi de ovăz și aburirea acestora, aparține categoriei nutriției sănătoase. Ovăzul este printre surse bogate de fibre digerabile și nedigerabile, care este o combinație ideală care ajută la prevenirea constipației și, prin urmare, este un ajutor ideal pentru a menține buna funcționare a colonului.

Cereale - o sursă sănătoasă de energie

Consumul frecvent de ovăz acționează ca o prevenire împotriva cancerului, dar atenție! Nu mai este potrivit pentru boli avansate, deoarece promovează creșterea (și, prin urmare, a celulelor canceroase). Lecitina și vitaminele B sunt esențiale pentru dezvoltarea sistemului nervos, pentru memorie și concentrare și pentru creșterea rezistenței la stres. În plus, sunt indispensabile pentru majoritatea proceselor metabolice, pentru formarea de sânge, întărirea sistemului imunitar, precum și pentru păr și unghii de calitate.

Datorită conținutului de lecitină și vitamine B, are efecte întăritoare și are un efect benefic asupra sistemului nervos.

Acest tip de cereale este apreciat în special pentru conținutul său ridicat de proteine ​​valoroase, conținutul ridicat de grăsimi, compoziția favorabilă a carbohidraților și conținutul ridicat de fibre ușor solubile, vitamina B, F și un număr de minerale. În plus, ovăzul are o valoare energetică și nutrițională ridicată. Proteinele de ovăz au o compoziție apropiată de compoziția unei proteine ​​ideale. Compoziția de aminoacizi cu o proporție mare de aminoacizi esențiali merită cu siguranță menționată.

O dietă fără gluten este sănătoasă și săracă. Într-adevăr? Descoperă cele mai mari mituri despre boala celiacă

Compoziția boabelor de ovăz determină și ea excelează în valoare dietetică și de sănătate. Datorită digestiei lente și absorbției amidonului de ovăz este fulgii de ovăz sunt o sursă de energie îndelungată și eliberată uniform din carbohidrați. Cu toate acestea, cea mai mare proporție este acizii grași nesaturați. Făina de ovăz conține mult mai multe grăsimi decât alte cereale și leagă mai bine apa. Pâinea de ovăz este astfel mai fină, mai durabilă, dar și mai sfărâmicioasă și mai puțin voluminoasă. Spre deosebire de alte cereale, îl găsim în el conținut semnificativ mai mare de magneziu, fier, zinc, mangan.

Ovazul este o sursa bogata de fibre digerabile si indigestibile, care este o combinatie ideala pentru a ajuta la prevenirea constipatiei si este un ajutor ideal in mentinerea functionarii corecte a colonului.