Dieta ne afectează semnificativ sănătatea. Consumul de alimente bogate în fibre și sărace în grăsimi și zahăr contribuie la reducerea riscului de boli multiple. Printre altele, hipertensiunea, adică hipertensiunea arterială.

Potrivit unui nou studiu realizat de Universitatea din Reading flavonoidele, un compus chimic care se găsește în mere, fructe de pădure, cacao și ceai, poate ajuta persoanele cu hipertensiune arterială să o trateze. Cea mai ușoară cale este să le adăugați la dieta dvs. sau să le măriți cantitatea, scrie reading.ac.uk. Cu toate acestea, experții vă recomandă să vă consultați medicul.

Cu cât este mai mare presiunea, cu atât efectele sunt mai pronunțate

Studiul, care a analizat efectul alimentelor asupra tensiunii arteriale, a implicat peste 25.000 de persoane din Norfolk, Marea Britanie. Pentru a măsura obiectiv prezența flavonoidelor în dietă, cercetătorii au folosit biomarkeri în loc să se bazeze pe informații de la participanții la studiu. (Biomarkerii sunt semne, de la puls la substanțe chimice din urină sau sânge, care indică starea de sănătate a unei persoane.)

Echipa științifică a constatat că cei care au consumat mai multe alimente bogate în flavonoide au avut tensiune arterială mai mică. Asocierea dintre alimentele bogate în flavanoizi și tensiunea arterială scăzută a fost similară cu cea observată la persoanele care preferă o dietă mediteraneană săracă în carne roșie, zahăr și grăsimi saturate și, invers, bogată în pește, nuci, fructe și legume.

respirare

Efectul flavonoidelor a fost mai pronunțat la persoanele cu tensiune arterială mai mare. Acest lucru sugerează că Consumul de cantități mai mari de flavonoide, care se găsesc în principal în fructe, poate reduce riscul general al bolilor cardiovasculare.

Schimbarea dietei

Consultați întotdeauna medicul înainte de a vă schimba dieta. O creștere sau o scădere a anumitor tipuri de alimente vă poate afecta sănătatea generală. Una dintre preocupările legate de introducerea flavonoidelor în dietă este faptul că fructele, ca sursă principală a acestui compus, conțin mult zahăr. Cu toate acestea, cercetările arată că consumul de fructe nu cauzează probleme semnificative de zahăr din sânge. Potrivit cercetării, chiar și 20 de porții de fructe sau 200 g de fructoză pe zi nu au dus la efecte adverse, chiar și la persoanele cu diabet de tip 2. Problema poate apărea numai după amestecarea fructelor cu alte alimente.