Domnul Peter a solicitat o ajustare a stilului de viață prin intermediul acestui site web e66.sk. El a spus în chestionar că s-a inspirat din una dintre poveștile din emisiunea Transformare extremă. La fel ca mulți alții, a încercat multe diete, dar, din păcate, greutatea a crescut doar de-a lungul anilor.
Peter este manager într-o companie mare, care lucrează ore întregi în special în spatele unui computer. Are puțină mișcare în timpul zilei și mănâncă cea mai mare parte a mâncării când se întoarce acasă. Nu mai luase micul dejun înainte și mânca prânzul în grabă în sala de mese sau câteva mâncăruri rapide la computer, apoi îl prindea seara acasă. În timpul zilei obișnuia să bea cola.
Era deja clar în timpul consultării inițiale că aveam în față o persoană angajată să se schimbe. Încă de la început, i-a plăcut faptul că nu este vorba de o dietă, ci de stabilirea unei diete sănătoase care îl va aduce beneficii. Faptul că, datorită acestei diete, participanții la Transformări extreme și-au pierdut în greutate l-au motivat incredibil, a revenit la ea de mai multe ori. Nici nu avea nevoie să slăbească atât de mult, în plus cântărea doar 30 de kilograme. La o înălțime de 190 cm, el cântărea 110 kg în acel moment, în timp ce greutatea sa sănătoasă este de aproximativ 80 kg. Citez: "Dacă ar putea pierde 90 de lire sterline în acel spectacol, atunci este cu 66% mai ușor:-)"
Din chestionar și de la consultarea inițială, am venit cu următoarele cerințe și restricții, pe care apoi le-am luat în considerare în meniul pentru Peter:
● Are tensiune arterială crescută, ia Co-Amlessa
● Are intoleranță la lactoză
● Nu-i plac țelina, avocado și peștele
● Încercarea de a limita carnea
● Mănâncă de 3 ori pe zi - prânz, cină și cină (uneori a doua cină)
Înarmat cu toate informațiile, mi-am propus să-i creez planul de masă pe măsură.
1. În caz de hipertensiune arterială, este necesar să fii atent la grăsimi, dar și la sare. Grăsimile saturate trebuie să fie prezente într-o cantitate minimă. Meniurile noastre conțin în mod natural aceste două ingrediente în cantități minime, așa că nu trebuie să modific nimic aici, dar pentru a fi sigur, i-am spus lui Peter în instrucțiunile din meniu.
2. Co-Amlessa interacționează puternic cu grapefruit, mandarine și portocale roșii, așa că am omis aceste alimente din dietă pentru a nu reduce efectul medicamentului.
3. Aplicația pe care o folosesc permite eliminarea alergenilor, deci eliminarea lactozei este o jucărie
4. Voi eticheta țelina, avocado și peștele ca alimente nepreferate, astfel încât să le pot identifica cu ușurință, astfel încât să le pot înlocui cu alte alimente din rețete.
5. Am setat meniul la 5 mese pe zi. Îl va ajuta pe Peter să răspândească mâncarea pe tot parcursul zilei, astfel încât să nu-l mai prindă seara.
Peter și cu mine ne-am văzut la consultația finală din clinica noastră de farmacii din Nitra. El reușise deja să studieze meniul trimis către e-mailul său, îi plăceau foarte mult rețetele, astfel încât să ne putem concentra pe latura practică. I-am dat sfaturi care funcționează pentru majoritatea pacienților mei.
● Micul dejun nu trebuie să fie dificil atunci când alegeți rețete simple. Friptura de vita cu legume si produse de patiserie, fulgi de ovaz cu fructe sau clatite cu banane sunt gata in cateva minute. Este ideal să luați micul dejun cu partenerul dvs. și să faceți din acesta un ritual, un moment de relaxare atât de scurt.
● Zeciuiala și liderii sunt bine pregătiți din timp, înghețați calm. Este practic și economisește timp. A avea un bar de muesli de casă în geantă este neprețuit, mai ales dacă ți-e foame și riști să cumperi ceva mai puțin sănătos.
Dacă cum este Petru astăzi? M-a sunat în urmă cu câteva zile, a vrut să se laude cu ce se descurcă. În cuvintele sale:
„După trei luni, am slăbit mai mult de 16 kilograme datorită dietei. Obișnuiam să beau multă coca-cola și mâncam fast-food, totul s-a schimbat și eram atât de încântată încât mi-am inspirat soția. Gătim împreună, pregătim mâncarea pentru muncă în cutii. Nu pot lauda rana împreună. Ne trezim cu o jumătate de oră mai devreme pentru a lua împreună un mic dejun relaxant. Soția mea a reușit deja să slăbească 10 kilograme! O mare satisfacție pentru mine! ”
Vă anexez, de asemenea, câteva rețete de inspirație pentru dvs.: