care

În zilele noastre, oamenii au o mulțime de probleme inutile care îi fac să nu fie conștienți de cele mai importante. Am încă un sentiment puternic că aportul excesiv de zahăr este o mare problemă în întreaga lume. Știați că în SUA, aproape 75% dintre adulți primesc 10% din aportul zilnic de calorii din zahăr rafinat adăugat. E grozav? Nu este nimic în neregulă cu asta?

Dacă nu ne dăm seama că scurtarea telomerilor reduce durata de viață a celulelor din corpul nostru, iar cele albe (leucocite) sunt componenta de bază care alcătuiesc sistemul nostru imunitar, atunci nu vom înceta niciodată să bem sodă. Practic, aș putea spune acest lucru: „Oamenii care beau câte un pepsi pe zi pot deduce 4,6 ani de viață direct de la cei care preferă să bea apă minerală”. Și în momentul în care ne dăm seama de faptul, ce stil de viață ducem (mâncăm peste semifabricate, bem alcool, droguri, stăm toată ziua la serviciu, după ce lucrăm la TV bem chipsuri cu bere sau în clubul de noapte bem 6 băuturi, care în drum spre casă dimineața ne interesează kebabii pe o alee laterală .), ar trebui să ne gândim puțin la viața noastră. Și dacă nu peste a lui, atunci cel puțin peste viața descendenților noștri. De ce? Deoarece copiii consumă o cantitate incredibilă de zahăr adăugat sub formă de diverse dulciuri. PENTRU COPII DE 5 ANI ÎN VENIT O MEDIE DE MAI MULT DE 22 KILOGRAME DE ZAHĂR PE AN.

O creștere a dopaminei cu zahăr rafinat poate fi, de asemenea, un fapt îngrijorător pentru noi. Printre altele, așa-numitul „sistem de recompensă” este activat în creierul nostru în moduri similare cu medicamente precum nicotina, cocaina sau morfina. Deși amploarea acestor efecte este mai mică, încă interferăm cu funcționarea creierului într-un mod „supranatural”, ceea ce nu numai că duce la pierderea autocontrolului și pofta neîncetată de zahăr, ci și afectează direct și negativ procesele de bază ducând la buna funcționare a corpului nostru. Dependența de zahăr este reală, periculoasă și începe cu copiii de la o vârstă fragedă.

Și cred că problema umanității constă în lipsa conștientizării fragilității și complexității întregului nostru corp și a importanței grijii pentru sănătatea celulelor noastre. Nu trebuie să uităm că celulele noastre ne fac încă și, datorită funcției lor corecte, gena noastră este mutată la descendenții noștri, a căror sănătate este direct influențată de stilul nostru de viață.

Deci în mod deliberat, ce ai băut azi? Dimineața am furat o ceașcă de cafea de la tehnicienii noștri de laborator, pe care am turnat-o toată ziua cu apă minerală și ceai de busuioc sfânt.