postească

Ajunul Crăciunului a fost diferit în diferite regiuni. În ciuda numelui său, aceasta consta în mese de post, iar carnea nu putea fi consumată decât după masa de la miezul nopții.

Grand Folkmar, 23 decembrie (TASR) - Ziua de Crăciun a fost întotdeauna excepțională în viața oamenilor și a fost asociată cu obiceiuri și reguli speciale, în special în sat. „În ziua aceea nu s-a făcut mare lucru, s-a copt, s-a gătit, dar ferma trebuia hrănită corespunzător, pentru că se spunea că în ajunul Crăciunului, ferma vorbește între ele despre modul în care ferma a avut grijă de el tot anul”, a spus el. își amintește copilăria lui Ján Petrik, în vârstă de 73 de ani, din satul Veľký Folkmar din districtul Gelnica.

Menajera s-a ocupat de bucătărie și a pregătit cina, iar proprietarul a trebuit să aibă grijă de animale - oi, vaci sau porci.

Ajunul Crăciunului a fost diferit în diferite regiuni. În ciuda numelui său, aceasta consta în mese de post, iar carnea nu putea fi consumată decât după masa de la miezul nopții.

"Când eram copil mic, varza nu era, supa era făcută din prune uscate, pe care mama o fierbea cu apă fierbinte fiartă. Apă fiartă cu zahăr. Învelită cu o mulțime de maci și turnată peste miere încălzită". Petrik s-a apropiat de TASR.

Desigur, la cina de Crăciun erau plăcinte cu miere și prăjituri. Cu toate acestea, fructele străine nu erau disponibile în acel moment. "Ceea ce îmi amintesc a fost pâinea de boabe de lăcuste, oamenii nu o știu foarte bine astăzi. Păreau fasole largă și era foarte dulce. De asemenea, am decojit alune în copilarie, le-am numit junk." a adăugat Veľkofolkmarčan.

Ajunul Crăciunului a început la ora 18:00, când a sunat Îngerul Domnului. În familia lui Petrik, cel mai tânăr membru al familiei a luat o găleată și a mers la pârâu. Când a sunat clopotul, a luat apă din el și a fugit înapoi.

"Când a ajuns acasă, a trebuit să o înfășoare și să pună apa sub masă. Din toată masa din Ajunul Crăciunului, a fost apoi pusă în pâinea de apă. A doua zi trebuia distribuită tuturor vitelor." membru încă activ al ansamblului folcloric Folkmarčanka a introdus obiceiurile de Crăciun.

După cină, vinificatorii de acasă s-au dus la case să cânte cu colinde, lucru care se mai observă în Veľký Folkmari.

"Mama a prăjit tăieturile în slujba de la miezul nopții și tatăl meu a gătit - se numea felină în țara noastră - bine. Și când am venit de la miezul nopții, noi copiii mergeam la tăieturi. Postul Mare și abia atunci am mâncat" Petrik își aminti cu un zâmbet. După liturghia de la miezul nopții, de obicei mergeau doar la culcare și a doua zi mergeau din nou la biserică, așa cum a fost Primul Crăciun.