Îmi place să mănânc ouă într-un milion de feluri. Am încercat deja briose cu ouă, tigaie clasică, ou fiert tare, ou fiert moale sau ochi de taur. Fiecare metodă este grozavă, dar preferata mea este să fac o omletă din ouă. A câștigat pentru că îi pot adăuga orice vreau. Ierburi, legume, condimente sau brânză. Sfatul meu de astăzi este pentru o omletă cu avocado și roșii. Vino să începi să pregătești un mic dejun sănătos delicios!;-)

Timp de pregatire: aproximativ 20 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 2 porții?

  • 5 ouă
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru măcinat (omis dacă facem pentru copii)
  • un praf de oregano
  • 1 dl lapte de calitate
  • 25 g brânză rasă (de exemplu, chedar sau parmezan)
  • 1 ceapa mai mica
  • 1 linguriță unt de calitate (sau ghee)
  • 4 roșii cherry
  • ½ avocado

Cum vom proceda?

1. Amestecați bine ouăle cu condimentele și sarea într-un castron.

2. Adăugați oregano, lapte și brânză.

3. Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți untul într-un pahar.

4. Se toarnă amestecul de ouă pe o tigaie fierbinte de ceapă.

5. În timp ce partea superioară a omletei este încă moale, puneți roșiile cherry feliate și felii de avocado pe ea.

6. Coaceți omleta la flacără mică timp de aproximativ 10 minute. Putem spune dacă omleta este gata, astfel încât partea superioară a omletei să fie fermă. Nu îl răsturnăm în timpul coacerii.

TIP: Dacă nu folosiți piper negru măcinat în rețetă, puteți oferi omleta și copiilor de la 1 an.

Valori nutriționale pe 1 porție:

dejun

Bucurați-vă de acest mic dejun în weekend, de exemplu, când nu trebuie să vă grăbiți. Are cel mai bun gust cu o ceașcă de ceai bun. Începeți chiar de dimineață cu bună dispoziție!:-)

Căutați inspirații gustoase pentru micul dejun în cărțile noastre:

De asemenea, vă puteți bucura de ou în felul următor:

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 21/01/2018 și inclus în categoria: Exerciții fără gluten Rețete pentru micul dejun Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 1 an Prânzuri rapide sau cine de până la 20 de minute Ouă pentru micul dejun Vegetarian | Autor: Veronika Kašická