Aveți nevoie de un sfat rapid pentru prânz sau cină? Îmi place gătitul simplu, rapid și în același timp sănătos. Am gătit o linte și i-am pregătit un piure de cartofi dulci. Am amestecat pasta mea de curry preferată „Green Thai” în linte și am servit mâncare copiilor fără ea. Cu toții ne-a plăcut foarte mult.
Ingrediente
Înmuiem lintea timp de 1 oră (uneori omit acest pas cu lintea dacă pur și simplu nu mai este timp pentru asta). Puneți lintea, ceapa curățată tăiată în 2 jumătăți, frunza de dafin, sarea și apa într-o oală. Gatiti 20 min. la foc mic, se toarnă apa. În a doua oală, fierbeți cartoful dulce până se înmoaie, turnați apa, adăugați unt, sare și stoarceți piureul cu o furculiță. Servim împreună, am amestecat 1 pastă de curry ČL în linte.
Pasul de curățare a corpului: Pregătiți mâncarea fără pastă de curry.
Rețete similare
De îndată ce se răcește afară, vom înceta în mod natural să mai gustăm salatele reci. Deși găsim tot felul de legume în magazine tot timpul anului, sunt un susținător al mâncării sezoniere. Cu toate acestea, fii atent să nu.
Supa ca prânz sau cină este, de asemenea, o opțiune adecvată și deplină. Condiția este că conține proteine de calitate în proporție suficientă cu o porție de legume. Preferatele mele sunt leguminoasele.