Când vine vorba de alimentația sănătoasă, el primește o atenție nerezonabilă. În același timp, oțetul de cidru de mere are efecte care doar ne ajută: ameliorează excelent durerile de cap și pot ajuta și în tratamentul varicelor. Utilizarea oțetului de mere este ușoară și nu costă aproape nimic.
Se spune adesea că ceea ce aduce beneficii corpului nostru este cu siguranță scump. Totuși, acest lucru nu se aplică oțetului de mere, care, pe lângă faptul că are multe proprietăți benefice, este disponibil tuturor. Oțetul de cidru de mere și utilizarea acestuia ajută la rezolvarea multor probleme de sănătate, atât de mult încât pot fi utilizate în tratamentul bolilor precum gută și reumatism - scrie revista Vitalitas .
Îmbunătățește digestia
Unul dintre cele mai importante efecte sănătoase ale oțetului de mere este efectul său pozitiv asupra digestiei. Consumul regulat de oțet de cidru de mere reglează metabolismul, ajută la atenuarea constipației și balonării și, mai mult, prin descompunerea celulelor adipoase, ajută și la menținerea greutății optime. În plus, nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar este și un excelent arzător de grăsimi și poate elimina grăsimea din burtă, ceea ce înseamnă că nici măcar un stomac plat nu va mai fi un vis.
Deoarece normalizează nivelul zahărului din sânge după masă, resp. încetinește creșterea acestuia, utilizarea oțetului de cidru de mere este - după consultarea unui medic - recomandată cu tărie pentru diabetici. Experții Universității de Stat din Arizona au arătat că două lingurițe de oțet de mere consumate la culcare pot reduce nivelul de zahăr din sânge, măsurat dimineața pe stomacul gol, cu 4%. Descoperirea a fost raportată pe site-ul American Diabetes Association .
Detoxifiere excelentă
Oțetul de mere și utilizarea acestuia ajută, de asemenea, la consolidarea proceselor naturale de detoxifiere ale organismului. Și nu doar pentru că fibra sa elimină substanțele toxice din sistemul intestinal: Oțetul de mere mărește eficiența funcției rinichilor, curăță sângele și curăță ficatul .
Are un efect pozitiv asupra florei intestinale
Un fapt mai puțin cunoscut este că oțetul de mere, datorită conținutului său de pectină, promovează, de asemenea, multiplicarea bacteriilor probiotice, care formează flora intestinală și, prin urmare, este considerat în esență un probiotic. Mai ales că oțetul de cidru de mere, și mai ales varianta sa mai groasă, conține bacterii probiotice. Toate acestea contribuie la capacitatea sa de a ajuta digestia, deoarece aceste bacterii produc, printre altele, enzime digestive.
Întărește sistemul imunitar
Creșterea numărului de bacterii probiotice contribuie la refacerea și menținerea echilibrului florei intestinale, ceea ce îmbunătățește în mod semnificativ apărarea organismului. Flora intestinală are un efect direct asupra funcționării sistemului imunitar, deoarece aproape 80 la sută din imunobeluri se află în sistemul intestinal. De asemenea, sistemul imunitar întărește cantități mari de vitamina C și vitamine B antioxidante, pe care le conține oțetul de mere. Deoarece oțetul de mere are proprietăți dezinfectante, ucide bacteriile și ciupercile, consumul său în caz de infecție cu Candida poate fi benefic.
Reduce durerea
Funcționează cu dureri de cap și dureri în gât, probleme astmatice, dar oțetul de mere poate fi, de asemenea, o soluție eficientă împotriva durerii cauzate de infecție. Aportul crescut al acestuia este recomandat dacă luptăm împotriva inflamației. Utilizarea oțetului de mere promovează vindecarea inflamației intestinale, în timp ce pectina pe care o conține formează un strat protector asupra mucoasei intestinului gros.
Protejează inima
Oțetul de mere este un protector al sistemului cardiovascular, datorită în special antioxidantului său, bogat în potasiu și fibre. Prin consum regulat, putem reduce nivelul colesterolului LDL (rău). Potrivit unui studiu turcesc, aplicarea oțetului de cidru de mere din exterior poate ajuta la un tratament conservator mai reușit al varicelor - citiți paginile Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA .
Oțet de mere pentru piele
Fie că este utilizat extern sau intern, oțetul de mere poate face minuni cu pielea noastră. Optimizarea circulației sângelui mărește aportul de substanțe nutritive la nivelul pielii, spală substanțele toxice din aceasta, în timp ce aplicat pe piele îndepărtează erupțiile cutanate și acneea, chiar și negii, de aceea se recomandă utilizarea Oțet de mere pe piele De asemenea. Poate fi folosit și împotriva mătreții, caz în care este necesar să se maseze una până la două lingurițe în scalp.
Dozarea oțetului de mere
De obicei, oțetul de mere se ia de două ori pe zi după masa principală - o lingură amestecată cu două pahare de apă. Un efect și mai bun se obține consumând o salată aromată cu aceeași cantitate de oțet de mere.