Noul model de a mânca la spitalul din Martin a fost inspirat de vecinii din Republica Cehă.

spitalul

MARTIN. Pacienții spitalizați în timpul verii la Spitalul Universitar Martin au avut o ușoară schimbare în dieta lor. Cina caldă a fost înlocuită de versiuni uscate, chiar și în timpul săptămânii de lucru, deoarece acestea erau destul de frecvente în weekend.

Katarína Kapustová, o purtătoare de cuvânt a spitalului Martin, a explicat că modelul așa-numitului serile uscate sunt testate în lunile iulie și august pentru a vedea cum vor răspunde pacienților lor.

„Plecăm de la faptul că, în zilele noastre, puțini oameni acasă pregătesc de obicei o cină fierbinte gătită sau trebuie să mănânce fierbe de două ori pe zi. Mulți încearcă să mănânce sănătos, să nu mănânce în exces și să ia masa mai ușor. Cu atât mai mult dacă o persoană este legată de un pat și nu are suficientă activitate fizică ", a spus Katarína Kapustová.

Ea a adăugat că cina uscată servită în prezent are un raport echilibrat de substanțe nutritive, iar varietatea generală a alimentelor este mai bogată. De asemenea, servesc garnituri de legume sau fructe.

„Am fost inspirați de spitalele cehe, unde acest model este standard pe tot parcursul anului și au experiențe pozitive cu acesta. Pacienții cu diete speciale primesc în continuare o dietă tratată termic la spitalul nostru.