primi

Chiar și pacienții care trebuie să petreacă acest Crăciun la Spitalul Universitar Bratislava, la Institutul Național de Boli Cardiovasculare (NÚSCH) sau la Institutul Național al Bolilor Pediatrice (NÚDCH) se pot bucura de varză sau file. Pentru pacienții cu o dietă specială, meniul festiv va fi ajustat.

"Mulți pacienți au o dietă prescrisă și, din acest motiv, nu este posibil să le serviți o masă tradițională de Crăciun. Pacienților care nu fac obiectul niciunei excepții în acest sens li se va servi o masă tradițională de Crăciun, cum ar fi salata de pește și cartofi", a spus Purtătorul de cuvânt al UNB, Eva Kliska.

NÚSCH oferă asistență completă de înaltă specializare pacienților săi cu o gamă completă de boli cardiovasculare non-stop. Cu toate acestea, potrivit purtătorului de cuvânt Sona Valášiková, regimul de la institut este adaptat sărbătorilor de Crăciun. Dacă situația pandemică o va permite, vor fi fericiți să pună capela NÚSCH la dispoziția pacienților.

Potrivit acesteia, Ajunul Crăciunului la NÚSCH va consta dintr-o salată de cartofi și file de pește prăjit și un pachet cu napolitane, miere, fructe proaspete și produse de patiserie de Crăciun. Pacienții cu indigestie vor avea piure de cartofi și file de pește coapte cu compot, precum și un pachet.

În NÚDCH, cina din Ajunul Crăciunului va fi similară cu majoritatea gospodăriilor din Slovacia. Potrivit Danei Kamenická, o purtătoare de cuvânt a institutului pentru copii, pacienții și personalul se vor bucura de salată de cartofi, file de pește prăjit și vor fi și napolitane, miere, fructe și suc. Kapustnica face parte din meniul prânzului.

"Pentru diete mai stricte, servim fileuri de pește coapte și piure de cartofi cu unt. Servim diete specifice conform unui program stabilit de tipuri de alimente permise și pregătim zilnic câteva zeci pentru pacienții care le-au indicat din motive de sănătate", a adăugat ea.