Vrei să pregătești ceva rapid pentru prânz sau cină, dar gustos? Aceste paste cremoase cu dovlecei și ciuperci au cu adevărat succes. Le ai gata în 20 de minute și le gătești într-o singură tigaie, chiar și cu spaghete. Simplu, rapid și cel mai important excelent!
Noi vom avea nevoie:
un pachet mare de spaghete
1 pachet mare de ciuperci
2 dovlecei mai mari
2/3 cană cană de mazăre
2 catei de usturoi
2 crenguțe de cimbru
sare și piper după gust
1/4 cană de smântână
Abordare:
Vom pregăti o oală mare, în care punem spaghete, ciuperci, dovlecei tăiați în tăiței (sau îl puteți tăia cubulețe), mazăre, usturoi tăiat bucăți și crenguțe de cimbru. Se toarnă 4 și 1/2 căni de apă peste întreg și se condimentează cu sare și piper.
Așteptați până când apa începe să fiarbă și reduceți flacăra la cea mai mică. Gătitul ar trebui să dureze aproximativ 8-10 minute pentru ca spaghetele să se gătească. Se amestecă totul bine pe alocuri.
La final, pregătiți un castron în care amestecăm smântână și parmezan ras. La final, toarnă acest amestec într-o oală. Se amestecă și se servește. Poftă bună.