Semințe de dovleac - decojite
Legume cu fructe - dovleac - denumire latină Cucurbita pepo L. Semințele de dovleac fără piele au o culoare verde închis. Sunt plăcut crocante, bogate în calorii. În plus, sunt pline de fibre, vitamine, minerale. Vitamina E este un antioxidant puternic solubil în grăsimi. Semințele conțin un nivel foarte bun de minerale de bază, cum ar fi cupru, mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc și seleniu.
Valori nutritive medii la 100 g de produs:
proteină 30,23 g
glucide 10,71 g
grăsimi 49 g
energie 2340 kJ
Semințe de in LINUM USITATISSIMUM
Semințele de in sunt mici, lucioase, de culoare maro închis, ovale. Acestea conțin o serie de substanțe care promovează sănătatea, dintre care cele mai importante sunt acizii grași nesaturați, fibrele și lignina (fitoestrogeni). Este bogat în acizi grași omega 3, care sunt importanți pentru nutriție. Semințele întregi sunt stabile și pot fi păstrate mult timp. De asemenea, pot fi folosite la sol sau zdrobite.
Valori nutritive medii la 100 g de produs
proteine 18,3 g
glucide 28,9 g
grăsimi 2,1 g
energie 2234 kJ
RASCA CELB - CARUM CARVI
Rasca este unul dintre cele mai vechi condimente, crescând sălbatic în toată Europa, Africa de Nord și Asia de frunte. Aroma picantă și gustul picant, ușor amar, îl fac una dintre cele mai distinctive arome. Este un ingredient esențial în coacerea pâinii și a altor produse de patiserie. Se folosește pentru a gusta supe, cartofi, varză, dar și pentru prăjirea cărnii, peștelui și a mâncărurilor grase.
Oferim într-un pachet de 0,5 kg.
Valori nutritive medii:
proteină. 12
glucide. 60
utilizarea energiei. 1273 kJ