paine

Dacă îți place pâinea albă, trebuie să faci o dietă pentru sănătate sau pierderea în greutate, încearcă pâinea pita cu brânză într-o tigaie. Acest fel de mâncare provine din Caucaz și înlocuiește nu numai produse de patiserie, ci și gustări cu valoare maximă pe care le veți putea găti fără mult timp și efort. În plus, această pâine albă nedospită poate regla perfect echilibrul carbohidraților din organism.

Paine Pita cu branza si ou intr-o tigaie

Nu trebuie să faceți un polizor tradițional pentru micul dejun. Minunatul său înlocuitor, care poate fi dat în siguranță copiilor, va fi lavash armean cu umpluturi de brânză și ouă, gătite într-o tigaie. Acest fel de mâncare are un gust uimitor de delicat și delicat.

  • lavash subțire - 3 frunze;
  • Ouă - 3 bucăți;
  • batoane de crab - 95 g;
  • brânză - 75 g;
  • unt.

Tăiați pâinea pita în bucăți de această dimensiune plasate într-o tigaie. Se toarnă puțină apă într-un vas adânc și puțină sare. Topiți o bucată de unt într-o tigaie la foc mediu. Scufundați pita în apă sărată, lăsați-o să se scurgă și puneți-o în pâine fără sfârșit într-o tigaie cu unt. Când partea inferioară a lavashu este ușor rumenită, bate ouăle și întinde-le cu o lingură pe suprafața frunzei.

Când proteina devine albă, presărați un castron de brânză tăiată și bastoane de crab tocate mărunt și prăjiți timp de 5-10 minute. Rulați ușor brânza lavash și lăsați-o pe foc timp de aproximativ cinci minute - atunci mâncarea va fi deosebit de luxuriantă. Când brânza este complet topită și ouăle sunt gata, scoateți delicatețea din foc și rotiți-o cu o rolă sau un plic. Foarte bine într-o astfel de pâine pita într-o tigaie veți obține brânză suluguni.

Lavash cu cârnați și brânză într-o tigaie

Există o lavash utilă, dar nu prea bogată în calorii. Dacă preferați o masă consistentă, hrănitoare, această masă va avea nevoie de o curte și ca un mic dejun delicios și ca o gustare utilă pe tot parcursul zilei. Amintiți-vă, totuși, că cârnații ar trebui să fie de înaltă calitate.

  • lavash - 2 bucăți;
  • patrunjel - 1 pachet;
  • cârnați fierți de cea mai bună calitate - 200 g;
  • brânză tare - 175 g;
  • Ulei de măsline - 35 ml;
  • condimente.

Fiecare foaie de pâine pita este tăiată 3-4 fâșii. Ar trebui să fie suficient de lungi. Tăiați brânza tare cu o răzătoare mare și tăiați cârnații în cuburi mici. Tocam usor verdeata (patrunjel). Pe o fâșie de lavash, care a deviat de la margine cu 1 cm, a întins un strat subțire de cârnați, brânză rasă și pătrunjel. Presărați condimentele care vă plac. Creați o rolă de sul de lavash, înfășurându-i marginea în partea de jos. Această rețetă de pâine pita cu brânză într-o tigaie este foarte simplă, așa că tot ce trebuie să faceți este să frigeți rulourile de pe ambele părți într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal. Nu uitați să închideți tigaia cu capacul. Pregătirea nu durează mai mult de 5-10 minute.

Pâine Pita cu brânză și legume într-o tigaie

Puteți oricând să combinați deliciosul cu aperitivul util, atento, o dovedește. Acest aliment nu numai că vă va oferi energie pentru întreaga zi, ci va ajuta și la saturarea organismului cu substanțe utile datorită prezenței verdeaței - pătrunjel, mărar, fenicul etc.

  • Lavash armean - 3 bucăți;
  • verde - 45 g;
  • unt;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • ulei vegetal - 25 g;
  • Suluguni - 90 g;
  • săruri și condimente;
  • piper negru.

Spălați și tocați ușor legumele. Curățați usturoiul, scoateți centrul și treceți-l prin presă. Unt refrigerat și grătar crud. Dacă uleiul este moale, se poate amesteca pur și simplu cu brânză rasă. Sareți amestecul și adăugați condimente (piper, curry, coriandru, zir, etc.). Acestea dau pâine pita cu brânză, prăjită într-o tigaie, un gust unic unic.

Așezați în prealabil umplutura pe tigaia, tăiată în pătrate mici. Îndoiți-le cu plicuri sau triunghiuri și uleiuri grase de sus cu ulei vegetal. Se prăjește lavash armean într-o tigaie pe ambele părți timp de 5-10 minute, rotindu-l regulat.