Pâinea proteică de seară este o alternativă potrivită pentru alimentele bogate în carbohidrați, deci este potrivită în dietă pentru femei și bărbați. Culturistilor și lucrătorilor de fitness le este foarte greu să renunțe la el. Deoarece pâinea nu conține făină, este potrivită și pentru o dietă fără gluten. Pâinea proteică de seară conține doar ouă, brânză de vaci și semințe, deci are un conținut ridicat de proteine ​​- până la 26,5%. Este de 4 până la 5 ori mai mare decât grâul obișnuit sau pâinea de grâu de secară. În același timp, pâinea proteică cu carbohidrați are un conținut de carbohidrați de numai aproximativ 4,9%, ceea ce este de 8 ori mai mic decât pâinea obișnuită. (sursa: internet)

Deoarece nu am acasă o drojdie fără gluten și uneori cineva cere „altă” pâine, am o alternativă - este o pâine foarte bogată, este depozitată în frigider unde durează 5 zile. Procedura este aproape complet simplă, astfel încât pregătirea poate fi făcută de oricine nu este complet lăsat. Nu recomand să mănânce pâine copiilor mici/mici, cu siguranță le-ar fi greu să cheltuiască atâtea semințe.

paine

4 ouă

100g brânză de vaci

sare

350g semințe (dovleac, floarea-soarelui, in, susan, chia .)

Este posibil să nu fie nevoie să adăugați bicarbonat de sodă la vârful cuțitului .

Batem albusurile cu sare

Apoi cașul și se amestecă de fiecare dată

În cele din urmă, dați semințele pe care le aveți

se pune într-o formă de pâine prăjită ștearsă cu unt și se coace 180 de minute pentru aproximativ 45-50min

După coacere, lăsați-l să se răcească și amintiți-vă că este depozitat la frigider.

3 răspunsuri la „Pâine proteică de seară - pâine fără făină”

Buna ziua .Mulțumesc.Pentru o rețetă.Pâinea este grozavă, trebuie să coac puțin timp data viitoare.Am uitat puțin.dar altfel.parad.Me face puțin rău rău.Atunci eu Aștept cu nerăbdare.to.Am cumpărat mereu și în magazin.dar mai bine si.urobim.doma 🙂

Mulțumim pentru rețetă, pâinea a fost un succes. 👍. Este un substitut de succes pentru pâinea clasică. „Pâine ŠUP - ŠUP” 😍

Ei bine, vârful frumuseții mele nu a funcționat deloc, dar în partea de jos, ca ouăle în brânză de vaci, au mers direct la coasă