Nu este un secret faptul că bacteriile, virușii și paraziții care apar în mod natural în intestinul uman, așa-numiții microbi, afectează imunitatea și digestia. Pot fi până la o jumătate de kilogram în corp. Schimbările bruște în dietă sau detoxifiere le dăunează și exercițiile fizice regulate, produsele lactate acre, varza și fibrele beneficiază, au declarat reprezentanții Forumului ceh pentru nutriție sănătoasă din Praga.

Potrivit lui Pavel Kohout, internist și gastroenterolog la Spitalul Thomayer din Praga, este important ca un microbiom sănătos să aibă suficient exercițiu și o dietă variată și echilibrată care să conțină fibre. "Dieta ar trebui, pe cât posibil, să fie proaspătă sau conservată prin metode care mențin bacteriile în dietă, fie prin fermentare sau uscare, nu prin fierbere sau conservare cu substanțe chimice." a spus Kohout. În caz contrar, în intestinul uman vor apărea mai puține bacterii sau o compoziție mai puțin diversă a microflorei intestinale.

Citiți mai multe: Incredibil modul în care stresul ne afectează intestinul: declanșează aceste modificări!

"Dacă nu avem un microbiom pestriț și o bacterie sau un virus intră în exterior, corpul nu poate face față acestuia". el a adăugat. Corpul este mai susceptibil la gastroenterita virală sau bacteriană, cum ar fi gripa intestinală sau alte diaree și vărsături. Există, de asemenea, un risc de afectare a ficatului și starea microbiomului este, de asemenea, asociată cu boli autoimune și boli ale civilizației.

De asemenea, sunt distruse de hrana sterilă

Bacteriile din intestinul uman sunt aceleași cu toate celelalte celule din corp, dar genele lor sunt de o sută de ori mai multe. Fiecare este specific, la fel și amprentele. De asemenea, sunt afectați de metoda nașterii și alăptării, copiii născuți prin cezariană au o compoziție diferită. Microbiomul se agravează odată cu înaintarea în vârstă.

Potrivit lui Kohout, bacteriile sunt distruse în intestin de către oameni în principal prin consumul de alimente sterile, diverși conservanți chimici sau antibiotice. După cum și-a amintit terapeutul nutrițional șef al spitalului Thomayer, Tamara Starnovská, o schimbare a dietei este, de asemenea, problematică, de exemplu în timpul vacanței, sau „diete de modă”, cum ar fi fără gluten. Igiena excesivă este, de asemenea, dăunătoare.

microbi

Dimpotrivă, beneficiază de fibre, pe care experții le recomandă să consumăm cel puțin 30 de grame pe zi, de exemplu în legume și fructe, pe care ar trebui să le consumăm aproximativ jumătate de kilogram pe zi. Ar trebui să mănânci de cel puțin trei ori pe zi și să bei cel puțin doi litri de apă. Potrivit nutriționistului sportivilor Pavel Suchánek, toată lumea ar trebui să se miște de cel puțin trei ori pe săptămână la o intensitate mai mare sau 60 de minute pe zi la o intensitate mai mică. Bacteriile din intestin produc, de asemenea, vitamina K, B și serotonina „hormonul fericirii”, care este responsabilă de regenerare și de calitatea somnului, deci este important să folosim beneficiile microflorei intestinale în avantajul nostru.