Caracteristici:
Aroma și gustul popularului Prosciutto au fost inspirația pentru producerea acestui salam. Produsul are un gust dulce delicat și o aromă plăcută, care se completează prin adăugarea de nucșoară și coriandru. Un picior de porc special pregătit, cu adăugarea de slănină tare și carne de vită, a fost folosit ca materie primă de bază în producție. Este umplut într-un pachet de celuloză cu un imprimeu alb de dantelă fină.
Durabilitate:
30 de zile în condiții de depozitare a produsului la o temperatură de la 0 ° C la + 24 ° C și umiditate relativă a aerului max. 80%. Perioada de valabilitate minimă se aplică și după deschiderea produsului. Consumați în termen de 3 zile de la ruperea ambalajului tehnologic.
Compoziţie:
Carne de porc și de vită, slănină, sare și condimente. S-au folosit 140 g de carne la 100 g de produs finit.
Valoarea energetică (per 100g):
Informații nutriționale la 100 g de produs: Energie: 1353/325 kJ/kcal, grăsimi: 23,61 g, din care acizi grași saturați: 10,19 g, carbohidrați: