Înnoptările sunt legate de alimentația nesănătoasă.

pasăre

Timpul și regularitatea meselor, precum și frecvența meselor individuale, ne afectează sănătatea? Din ce în ce mai multe cercetări acordă atenție acestei probleme.

Un nou studiu realizat de o echipă internațională de cercetare oferă o primă evaluare a constatărilor până în prezent. În cadrul acestuia, cercetătorii s-au concentrat în mod special pe posibila legătură dintre bolile cronice și așa-numitul cronotip uman.

O comparație a „păsărilor timpurii” cu „bufnițele de noapte” a constatat că persoanele cu tendința de a petrece noaptea au un risc crescut de boli cardiovasculare și diabet de tip 2. Acest lucru se datorează probabil stilului de viață mai sărac.

Lucrarea de cercetare a fost publicată în revista științifică Advances in Nutrition.

Seara sau dimineața?

Nu toți oamenii au rutina zilnică la fel. Unii preferă în mod natural să se trezească dimineața devreme. Dimpotrivă, altora le place să petreacă noaptea.

Rutina noastră zilnică este, de asemenea, afectată de viața noastră profesională, precum și de activitățile sociale. Rezultatul?

„Mâncăm din ce în ce mai des în diferite momente ale zilei, chiar și atunci când este nepotrivit din punct de vedere fiziologic pentru noi”, spune o echipă de autori condusă de Suzana Almoosawio de la Universitatea din Northumbria.

Consumul nesănătos de bufnițe de noapte

Almoosawi și colegii ei au decis să evalueze starea actuală a cunoștințelor despre posibilul impact al nopților pe termen lung sau, dimpotrivă, să se trezească dimineața devreme. În total, a analizat peste 100 de studii de diferite tipuri.

O analiză a literaturii de cercetare disponibile a arătat un risc crescut de boli de inimă și diabet 2. la „bufnițe de noapte”. Și a identificat și o posibilă cauză.

Almoosawi și colegii au constatat că oamenii care obișnuiau să petreacă noaptea mâncau în același timp diete nesănătoase.

Ei consumă mai mult alcool, zahăr și grăsimi decât persoanele active din dimineața devreme, în timp ce dieta lor conține mai puține fructe, legume, cereale și orez.

În același timp, „bufnițele de noapte” afirmă în mod constant momentul haotic al meselor, sărind mesele (în special micul dejun) și în general mănâncă mult mai târziu în timpul zilei.

Discrepanțe care duc la boli?

Potrivit autorilor cercetării, diferențele menționate în compoziția și calendarul dietei pot explica apariția mai frecventă a bolilor cronice.

Potrivit oamenilor de știință, nepotrivirea dintre ciclurile naturale de trezire și somn, mâncare și foamete, și lumina zilei și întunericul nopții, pe de altă parte, aportul de alimente, perturbă oscilația naturală a proceselor fiziologice, cum ar fi glucoza (zahărul) și grăsimile prelucrare.

De exemplu, conform autorilor cercetării, nivelul zahărului ar trebui să scadă treptat în timpul zilei. Dar „bufnițele de noapte” mănâncă adesea chiar înainte de a adormi. Astfel, îl cresc semnificativ într-un moment în care altfel ar atinge cele mai mici valori.

"În cele din urmă, acest lucru duce la un risc crescut de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare", afirmă autorii în lucrare.

În același timp, își amintesc că unul dintre studiile analizate a constatat o creștere de până la 2,5 ori comparativ cu persoanele care se trezesc regulat dimineața devreme.

Cele mai grave sunt schimbările de noapte

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, un impact negativ al schimburilor de muncă, în special pentru persoanele care lucrează periodic noaptea.

Atunci corpul trebuie să se adapteze constant regimului de veghe în schimbare.

Cercetările analizate au constatat că acest mod de viață reduce sensibilitatea la insulină și afectează, de asemenea, toleranța la glucoză, care sunt factori de risc pentru diabetul de tip 2.

Bufnițele se transformă în păsări

Noul studiu arată, de asemenea, că gradul de preferință pentru unul sau altul regim se modifică odată cu vârsta.

Ridicarea timpurie este dominată de copiii mici. Prezintă până la 90% din bienale. Dar la pubertate predomină nopțile. Ridicarea devreme vine din nou în prim plan după anii '50.

„Nu știm încă dacă această schimbare se datorează schimbărilor fiziologice, calendarului școlarizării sau activităților sociale”, spune Suzana Almoosawi.