Nu vă puteți imagina mănâncă fără paste? Pastele, dar nu numai asta, au un rol important în îndepărtarea excesului de greutate și dobândirea unor obiceiuri alimentare adecvate. Avantajul pastelor este că este bine depozitat, are o durată lungă de valabilitate, îl puteți prepara rapid și poate fi preparat într-o mie căi. Și știi de ce îi iubim de fapt atât de mult? Datorită lor, endorfinele - hormonii fericirii - sunt eliberați în organism. Nu trebuie să câștigi paste . Nu este adevărat că pastele se îngrașă. Nu câștigați din pastele în sine (dacă le consumați în porții rezonabile), deoarece oamenii câștigă din sosurile și garniturile pe care le adaugă pastelor. Așa că uitați de spaghete cu sos de brânză dintr-o pungă sau cu un potop de ketchup și o grămadă de brânză. Puteți să le pregătiți în alte moduri și să gustați delicios.

pasta

Mai presus de toate, nu uitați să vă gândiți la diferitele riscuri calorice ascunse atunci când le pregătiți. Ketchupul este îndulcit în timpul procesării și de fapt conține mult zahăr, deși nu este atât de dulce când este consumat, puțini oameni își dau seama câte calorii inutile au luat. Același lucru se aplică cantității de brânză pe care sub-fermierii o adaugă fiecărei paste. Dacă sosul sau garnitura sunt preparate cu gust, nu trebuie să fie aromat cu brânză sau ketchup. Urmați acest lucru atunci când vă creați propriile rețete gustoase de paste.

Legume, ierburi și paste
Încercați rețete făcute din paste și garnituri din dovlecei, vinete, roșii și ierburi proaspete. Ierburile nu sunt doar o aromă importantă, gustoasă și sănătoasă, ci vă ajută și la digestie, așa că, dacă aveți ocazia, folosiți-le întotdeauna la gătit.

Avantajul pastelor este că conțin o cantitate mare de fibre. Corpul digeră această substanță încet, iar pastele ne umplu mult timp. Dacă înlocuim mai multe porțiuni mari cu câteva mai mici în același timp, vom facilita digestia și vom evita atacul foametei neașteptate. Când vine vorba de o dietă cu paste, merită să respectați regula de aur - mâncați cu măsură.

După cum am menționat deja, pastelor nu este interzis să slăbească. Cu toate acestea, la fel ca în majoritatea meselor, este adevărat: totul este rezonabil - acordați atenție cantității consumate și metodei de preparare. Cantitatea recomandată pentru fiecare porție de prânz este de la 150 g (220 calorii) la 200 g (280 calorii). Sunt cu siguranță mai potrivite decât piureul de cartofi. Au un indice glicemic scăzut, datorită căruia nu puteți muri de foame atât de repede. Cu toate acestea, nu dacă radeți 200 de grame de brânză bogată în grăsimi, turnați-le peste sosul tartru, acoperindu-l cu slănină nedespărțită.

Pastele de făină albă trebuie evitate, deoarece făina albă creează un mediu acid și alimentele din acesta (de exemplu, pastele) pot provoca acidificarea nu numai a stomacului (creșterea producției de acizi din stomac), ci și a întregului organism (acidificarea corpului determină eliberarea de calciu din oase și este o cauză frecventă a multor boli). În magazine avem și o gamă de paste integrale de grâu, pe care le preferați celor făcute din făină albă.

Este posibil să câștigi în greutate de la fiecare masă dacă consumul său este excesiv. Dacă scoateți din meniu - veți reduce semnificativ alimentele prăjite și dulciurile și veți adăuga mai multe legume și paste, nu ar trebui să vă îngrășați. Alegeți paste fără ouă. Când le pregătiți, gândiți-vă la aromele calorice. Dacă sosul sau garnitura sunt gustoase, nu trebuie să îl condimentați încă cu brânză sau ketchup. O caracteristică importantă a pastelor este că conține o cantitate mare de fibre. Corpul de alimente cu o cantitate suficientă de fibre se digeră mai lent, astfel încât pastele ne mulțumesc mult timp. Dacă înlocuim mai multe porțiuni mari cu câteva mai mici în același timp, ne vom facilita digestia și vom evita atacul foametei neașteptate.

Ce paste - non-ou sau multi-ou

Pastele din făină integrală sunt ideale, dar contați pe prețul său mai mare. Pastele fără ouă din făina de gri tare nu conțin colesterol dăunător și sunt bogate în proteine, astfel încât amidonul este absorbit din ele mult mai încet. Datorită acestei proprietăți, nu veți simți foamea atât de repede după paste fără ouă.

Nu numai pastele mai gustoase sunt mai potrivite pentru dietă. Nu trebuie să le gătiți până nu sunt moi, ci „al dente”, adică semi-moi. Fierberea puternică accelerează absorbția carbohidraților, ceea ce înseamnă că veți simți nevoia să mâncați mai devreme. Ceea ce puneți pe pastele fierte este, de asemenea, foarte important. Puteți strica totul cu bombe cu calorii, cum ar fi maioneza, sos tartru, carne tocată, slănină sau cârnați. Înlocuiți acești dușmani de slăbit cu legume.

Pastele integrale (aproximativ 140 de calorii la 100 g)

pastele integrale fierte sunt cele mai potrivite, atunci când slăbești este cel mai potrivit, nu îți va fi foame după indicele glicemic scăzut

Pastele fără ouă (aproximativ 150 de calorii în 100g)

Pastele fierte fără ouă sunt, de asemenea, potrivite pentru pierderea în greutate, diferența de valoare energetică nu este mare în comparație cu cerealele, ci cu o precauție.

valoarea lor energetică este cea mai mare, dar sunt întotdeauna o alegere mai bună decât cartofii prăjiți

Dacă doriți să slăbiți, completați acest lucru FORMULA DE PIERDERE DE GREUTATE (faceți clic) sau faceți unul ANALIZA CARACTERULUI DUMNEAVOASTRĂ (faceți clic)