În acest articol vă voi prezenta două paste de nucă de la marca Rapunzel. Mulțumim Bioland 🙂 pentru livrarea lor
Pasta de arahide
Pasta de arahide sau mai cunoscută unt de arahide M-am îndrăgostit anul trecut în Anglia. Totuși, ceea ce am cumpărat acolo, nu am putut și nici nu aș vrea să fac acum. Nu spun că a fost rău, dar a fost disponibil în mod obișnuit în supermarket și chiar nu conținea arahide pure. A trecut mult timp de atunci, am gustat mai multe specii și am descoperit în cele din urmă cele care nu conține aditivi, doar 100% alune si imi place!
După părerea mea, știți untul de arahide și folosiți mai mult. De la început, a trebuit să mă obișnuiesc cu gustul lui. Nu știu de ce, dar m-am gândit că va fi dulce, dar este de fapt neutru, așa că îl puteți folosi atât pentru mâncăruri dulci, cât și sărate. Îl întind cel mai adesea pe produse de patiserie, îl adaug în fulgi de ovăz, dar l-am copt deja, de exemplu fursecuri (rețeta o puteți găsi mai jos). Îmi place în combinație cu o banană, deși într-un astfel de design există un pic mai puțin în dieta mea. Cu toate acestea, sunt încă atent cu banana și mă tratez doar de 2-3 ori pe lună. Cu toate acestea, vă recomand să încercați roțile de clătite cu o banană 😉 Pregătirea este foarte simplă. Presărați clătitele cu unt de arahide, așezați o banană pe margine, înfășurați-o și tăiați-o în roți. Da!
Biscuiți cu arahide
Avem nevoie:
100g făină de ovăz fină
50g faina de spelta
1 ou
2 PL unt de arahide
25 ml ulei de cocos
35g zahăr din trestie
1 măr mic
2 ČL de praf de copt fără fosfați
lapte de ovăz (sau orice legumă)
1. Se amestecă făina, fulgi de ovăz și praful de copt.
2. Bateți zahărul cu un ou și adăugați treptat ulei de cocos și unt de arahide. O vom procesa corect.
3. Radeți mărul și adăugați-l la amestecul lichid.
4. Apoi se toarnă în amestecul uscat.
5. Dacă aluatul este prea rigid, înmoaie-l cu lapte. Totuși, turnați cu atenție, astfel încât să nu rămână lichid.
6. Se modelează lingurițe mai mici, pe care le coacem la 190 ° C timp de aproximativ 10-12 minute.
Pasta de migdale
În al doilea rând, vă voi prezenta pasta de migdale. Am întâlnit-o pentru prima dată acum și abia așteptam să gust. Am auzit multe despre ea și știu că este bine tolerată de histamine. Este la fel realizate în calitate organică A migdalele se prăjesc ușor. Are un gust exact ca migdalele 😀 Știu, este o comparație stupidă, dar, altfel, pasta de migdale ar putea avea gust, dar pur și simplu nu poate fi comparată cu nimic altceva, deoarece migdalele sunt folosite în ea 100%. Coerența, după părerea mea, este un pic mai fluid decât arahide. Este la fel de potrivit pentru dulce și sărat. Puteți pregăti un sos de salată plăcut, îl puteți folosi în produse de patiserie sau îl puteți adăuga la fulgi de ovăz, ca în următoarea mea rețetă.
Făină de ovăz cu pastă de migdale
Avem nevoie:
1 cană lapte de orez
3 PL fulgi de ovăz
1 PL crupe de orez
1 PL pastă de migdale
1 ČL draga
piersică
fulgi de unt
1. Se toarnă laptele în fulgi, se adaugă grâu de orez și se fierbe la foc mic.
2. După câteva minute, adăugați pasta de migdale și gătiți până se îngroașă.
3. Scoateți terciul din foc și amestecați mierea.
4. Ornăm terciul cu piersică tocată, fulgi de migdale și încă îl putem „pufni” cu pastă de migdale.
Dacă observați separarea uleiului pe ambele paste, nu trebuie să vă faceți griji că vor fi deteriorate. Acest lucru se datorează numai faptului că nu s-au utilizat aditivi în producție. Îmi amintesc de primul meu unt de arahide, care era la fel de dur ca betonul, deloc cremos sau lichid și absolut nu-mi plăcea. Ce a fost asta? 😀
Multe mulțumiri din nou Bioland pentru produse.