Puteți pregăti pateul de ficat de gâscă foarte repede și ușor. O puteți servi ca aperitiv rece sau ca tartă de pâine, dar în ambele cazuri veți satisface cu siguranță chiar și cei mai pretențioși oaspeți.

podravka

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 1 ceapă
  • 100 g ficat de gâscă
  • ½ lingurițe de condiment Podravka
  • 200 ml coniac
  • piper
  • sare

Pregătirea

  1. Se prăjește ceapa aurie în unt.
  2. Se adaugă ficatul de gâscă feliat și se prăjește aproximativ 5 minute.
  3. Presărați amestecul cu condimente Podravka și lăsați-l să se răcească.
  4. Adăugați coniac, condimente la amestecul răcit și amestecați într-o pastă netedă. Adăugați sare după cum este necesar.

Servire: Se servește ca unt cu diferite tipuri de pâine

Un mic secret: Puteți pune pateul într-o matriță și îl puteți păstra la frigider pentru câteva zile.

Valori nutritive

valoare energetică
154 kcal/644 kJ
pe 100g de produs Sursa: Podravka d.d.

Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l

Urmareste-ne pe

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.