Cultivare
Este un sezon plantă termofilă, necesită locuri însorite, protejate de vânt. Se plantează în luna mai, iar fructele se recoltează la începutul verii până în octombrie când au deja o piele moale. Acestea trebuie păstrate la o temperatură în jur 10 grade și de preferință nu pe o podea de piatră rece, ci pe lemn sau hârtie de ziar.
Substanțe active
În această legume se găsește în principal cantități mari de potasiu. Alte substanțe active din patison includ fosfor, calciu, fier și vitamina C.
Citește și:
Potrivit pentru:
probleme cardiovasculare, boli de rinichi (scăzut de sodiu)
scădere în greutate (90% apă, calorii scăzute - 100 J în 100g)
diabet zaharat (cu conținut scăzut de carbohidrați)
acidificarea organismului și balonare
scăderea grăsimii din sânge
îndepărtarea substanțelor nocive din intestine
probleme digestive
probleme cu rinichii
regenerarea și calmarea organismului
Utilizați în bucătărie
Vă puteți juca cu adevărat cu această legumă în bucătărie. Au un gust similar cu vinete sau brânză prăjită. Puteți consuma fructe mai tinere și mai vechi, crude și fierte. Și cum să le pregătești? De exemplu prin tocană, coacere, prăjire, le puteți umple și cu carne sau le puteți adăuga în supe cremă. Și datorită faptului că patizonul se înmoaie foarte repede, este potrivit pentru pregătirea diverselor minute.
Sursa foto: Shutterstock.com
Fructele tinere sunt foarte gustoase în salate de legume în combinație cu, de exemplu, roșii, castraveți și salată verde. De asemenea, sunt posibile se încarcă în infuzii dulci-acrișoare, asemănător castraveților.
Citește și acest articol:
- Mersul obișnuit ajută la slăbirea Babské Vec
- Cafeaua verde ajută la scăderea în greutate
- Berea ca miracol vindecător Ajută la scăderea în greutate, hipertensiune arterială și insomnie
- Ajută la scarlatină Forumul de slăbire
- Ajută cafeaua să slăbească cu adevărat După ce ați citit acest articol, veți fi în cele din urmă clare - Sus