Bunuri conexe
Descriere detaliata
Pătrunjel bucăți liofilizate (liofilizate)
Informații și valori nutriționale
Există mai multe tipuri de pătrunjel și cel mai adesea se obține din pătrunjel, care are rădăcini delicate și, spre deosebire de pătrunjel rădăcină, nu este o problemă să crești într-o oală mică acasă. Dar acum puteți uita în siguranță de plante, deoarece pătrunjelul liofilizat a păstrat toți nutrienții, culoarea și, mai ales, gustul ca proaspăt. Îl puteți adăuga la orice fel de mâncare, deoarece gustul său delicat dulce și aroma plăcută se potrivesc bine cu orice ingredient. Se toarnă în supă, sos sau ouă amestecate obișnuite, ceea ce îl va ridica la un nivel complet diferit. Este ideal să adăugați pătrunjel doar la sfârșit, când vasul este aproape gata, astfel încât gustul său să iasă în evidență cât mai mult posibil și să nu-și piardă nutrienții și aroma printr-un tratament termic îndelungat.
5 lucruri pe care nu le știai despre materia primă
- Pătrunjelul respinge insectele.
- Are efect diuretic.
- Condiment natural.
- Are efect detoxifiant.
- A se păstra până la 22 ° C cu umiditate zero.
| Compoziţie | 100% patrunjel |
| Alergeni | Alergenii sunt subliniați. |
| Tara de origine | Lituania |
| Durabilitate | 3-8 luni |
| Depozitare | până la 22 ° C cu umiditate zero, protejați-vă de lumina directă a soarelui |
| Ambalare | borcan cu capac |
| Tipul de uscare | uscare la rece |
| mărimea | 7 g |
| Ajustare | bucăți de vňate |
| Clasa de afaceri | nu este specificat |
| varietate | nu este specificat |
Modul în care materiile prime sunt liofilizate?
Liofilizarea sau liofilizarea este o metodă bazată pe sublimarea apei înghețate la temperatură și presiune scăzute. În astfel de condiții controlate, apa trece de la starea solidă (gheață) direct la gazos (abur), fără a fi transformată într-o fază lichidă (apă). Prin urmare, materiile prime sunt înghețate între -55 și -100 ° C. Dacă nu s-ar folosi presiune scăzută, exact ce s-ar întâmpla dacă materiile prime ar fi gătite la 100 ° C. Materia primă ar fi arsă și produsul rezultat ar fi ars.
Tip
Încercați să preparați paste vegane împreună cu condimentele noastre!