TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

CE DAL CASA

Cina cu varză nesănătoasă: o)))))))))

[reteta nr. 52155 din 29.01.2013]

roșu măcinat

INGREDIENTE NECESARE

ceapa, slănină crescută, cârnați - cui îi place, ardei roșu, varză murată, sare, roșu măcinat

MOD DE PREPARARE

Tăiați ceapa și slănina cubulețe și cârnații pe roți. Puneți ulei într-o oală și curățați totul de acolo și prăjiți-l. Cârnații vor elibera o culoare frumoasă: o) Dacă avem o ceapă sticloasă, slănină prăjită și cârnați, vom da 1 kg de piper măcinat - dulce - dacă vă place picant, puteți da un cârnat picant sau un ardei iute. Se adaugă sare și vin roșu măcinat.
Lasam sa se prajeasca putin si adaugam varza.
Înainte de a adăuga varză, gustați-o, dacă este foarte acră, este mai bine să turnați puțină apă peste ea: o) Dau vreo 3 mână, depinde și de cantitatea de ceapă, slănină și cârnați - pentru a nu se pierde în el: o)
Adăugăm puțină apă, cel puțin este suficient să ne sufoce puțin în ea. Gătiți timp de aproximativ 10 -15 minute până când cea mai mare parte a apei se evaporă: o)
Se servește cu produse de patiserie, dar cine vrea, poate și cu cartofi: o)
POFTĂ BUNĂ!