Piersica este unul dintre fructele dulci și răcoritoare. Pe lângă gustul inconfundabil, piersicile sunt o sursă bogată de vitamine și minerale. Sunt un ingredient excelent și gustos în prepararea smoothie-urilor din fructe sau chiar a prăjiturilor de înghețată.
Efecte pozitive ale piersicii
Piersicile conțin și fructoză. Nu trebuie consumate în cantități exagerate. Acest lucru se datorează faptului că zaharurile se leagă de proteine și pot duce la procese inflamatorii care tensionează sistemul imunitar. Care sunt efectele miraculoase ale piersicilor?
- ajută la menținerea nivelului adecvat de colesterol
- au efecte antiinflamatorii
- accelerează tratamentul gutei și reumatismului
- corp în fier cu anemie
- promovează sănătatea și aspectul tineresc al pielii
Ce vitamine conține o piersică?
Piersicile conțin în principal vitamina C, E și K, precum și betacaroten, antioxidanți, polifenoli, potasiu, fosfor, magneziu, fier, mangan, calciu, zinc.
- Vitamina C și zincul întăresc sistemul imunitar
- Beta-carotenul este benefic pentru sănătatea ochilor
- Potasiul reduce incidența bolilor renale și ale vezicii urinare
De ce să consumăm piersici?
Piersicile servesc la prevenirea apariției bolilor cardiovasculare. La rândul său, compușii fenolici ajută la menținerea unor niveluri mai scăzute de colesterol LDL rău și a unor niveluri mai ridicate de colesterol bun HDL
Datorită conținutului de antioxidanți, acestea facilitează combaterea radicalilor liberi dăunători organismului, care contribuie semnificativ la dezvoltarea cancerului.
Beta-carotenul este benefic pentru sănătatea ochilor și, deoarece piersicile îl conțin în cantități mari, consumul regulat vă îmbunătățește vederea, hrănește și protejează retina. Ele ajută la prevenirea cataractei.
Un alt plus al piersicilor este protecția pielii împotriva razelor ultraviolete dăunătoare.
Piersici și pierderea în greutate
Piersicile sunt sărace în calorii, fără grăsimi, conțin până la 80% apă și sunt o sursă de fibre. Gustul lor dulce natural ajută la alungarea gustului dulce. Au efecte detoxifiante și diuretice. Sunt un bun însoțitor pentru pierderea în greutate și contribuie la o mai bună vitalitate.