17.10. 2016 17:45 PepsiCo Inc. a anunțat că intenționează să reducă cantitatea de zahăr din băuturile sale din întreaga lume. Principalele motive includ criticile privind creșterea obezității în lume și eforturile de protejare a mediului, scrie Reuters.
Compania din New York dorește să reducă semnificativ cantitatea de zahăr din două treimi din băuturile pe care le oferă până în 2025. Prin urmare, aceste băuturi trebuie să conțină 100 de calorii sau mai puțin zahăr adăugat la 355 mililitri de produs.
În ultimii ani, guvernele globale și organizațiile de asistență medicală au intensificat presiunea asupra PepsiCo și a concurentului său Coca-Cola. Ei îi acuză de o creștere la nivel mondial a obezității și a diabetului.
Potrivit PepsiCo, planurile actuale de reducere a zahărului din băuturi sunt mult mai ambițioase decât în anii precedenți.
"Știința a mers mai departe", a declarat pentru Reuters directorul șef pentru dezvoltare și știință al PepsiCo, Mehmood Khan.
El a spus că în prezent există arome noi care necesită mai puțină adăugare de zahăr. „Nu este vorba doar de îndulcitori, ci și de ingredientele din arome și de modul în care învățăm să le manipulăm”, a adăugat el.
În octombrie, Organizația Mondială a Sănătății a recomandat guvernelor să impună o taxă pe băuturile îndulcite pentru a reduce consumul acestora și pentru a îmbunătăți sănătatea globală. O astfel de taxă există deja în Franța și Mexic. Cu toate acestea, companiile care comercializează băuturi carbogazoase sunt apărate de impozit.
Deși PepsiCo este cel mai bine cunoscut pentru Pepsi, băuturile cola reprezintă doar 12% din veniturile sale anuale de 63 miliarde de dolari. Băuturile carbogazoase precum Mountain Dew reprezintă 25% din venituri, iar restul cifrei de afaceri provine din apă, sucuri de fructe și gustări sărate.
De asemenea, compania intenționează să reducă cantitatea de sodiu și grăsimi saturate din produse și să lucreze mai eficient cu apa. Dacă planurile vor avea succes, PepsiCo își va reduce emisiile de gaze cu efect de seră cu 20% până în 2030.
- Imaginile cu fructe pe băuturile smoothie provoacă consumatorii TREND
- Nașterea, dragă afacere TREND
- Parlamentul a aprobat un bonus de dublă impozitare pentru copiii TREND
- Directorii spitalelor au căzut pentru mâncare scumpă, dar contractele nu vor fi anulate TREND
- O relație ruptă poate fi, de asemenea, cauza obezității