Rezumate multilingve ale OCDE

oecd-fao

Perspectiva agricolă OECD-FAO 2016-2025

Rezumat în slovacă

Perspectivele agricole OECD-FAO pentru 2016-2025

Rezumat în slovacă

Perspectivele agricole 2016-2025 sunt rezultatul unui efort comun al OCDE și al Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO), care combină expertiza cu privire la mărfurile, politicile și țările ambelor organizații și contribuția țărilor membre care au cooperat pentru a evalua perspectivele pe termen mediu. piețe naționale, regionale și globale pentru produsele agricole. Perspectivele oferă o estimare a ofertei, cererii, comerțului și prețurilor principalelor mărfuri agricole din 41 de țări și 12 regiuni geografice. Un capitol tematic special al ediției din acest an se concentrează pe perspectivele și problemele agriculturii din Africa subsahariană.

Prețurile tuturor culturilor, animalelor și produselor piscicole majore au scăzut în 2015, indicând că perioada prețurilor ridicate din toate subsectoarele a fost, probabil, depășită. Prețurile cărnii au scăzut de la un nivel record în 2014, prețurile la lactate au continuat să scadă din 2013 și 2014, iar prețurile culturilor au scăzut și mai mult de la vârful lor în 2012. Principalii factori din spatele prețurilor mai mici au fost creșterea puternică a ofertei de câțiva ani, slăbirea cererii din cauza încetinirii economice generale, a prețurilor mai mici la petrol și a unei creșteri suplimentare a stocurilor deja mari.

Se așteaptă ca creșterea cererii de alimente să încetinească treptat în perioada de zece ani acoperită de această perspectivă. Creșterea populației lumii, principalul factor în creșterea cererii, încetinește și, în același timp, este de așteptat o creștere mai redusă a veniturilor în economiile emergente. În același timp, există o tendință în scădere pentru consumatori, în special în economiile emergente populate, de a-și cheltui veniturile consumând mai multe alimente de bază. Creșterea cererii de carne, pește și produse lactate va fi relativ puternică, ducând la o cerere suplimentară de furaje, în special din alte cereale și făină care conține proteine. Datorită prețurilor mai mici la energie și a unor politici mai conservatoare privind biocombustibilii din mai multe țări, se așteaptă ca cererea de produse agricole pentru producția de biocombustibil să stagneze.

Creșterea consumului în țările în curs de dezvoltare se preconizează că va reduce proporția totală a persoanelor cu malnutriție de la 11% la 8% în următorii zece ani, numărul total al persoanelor care suferă de malnutriție scade de la 788 milioane la mai puțin de 650 milioane. Cu toate acestea, nivelul de malnutriție din Africa subsahariană este încă ridicat, iar peste zece ani va fi mai mult de o treime din numărul total de persoane care suferă de malnutriție în regiune, comparativ cu mai mult de un sfert din ziua de azi. Multe țări se vor confrunta cu sarcini complicate, cum ar fi malnutriția (prea puține calorii), obezitatea și aportul de micronutrienți (o problemă obișnuită cu o dietă dezechilibrată). Atât în ​​țările dezvoltate, cât și în cele în curs de dezvoltare, se preconizează că consumul de zahăr, uleiuri și grăsimi va crește mai repede decât consumul de alimente și proteine ​​de bază, în principal datorită consumului de mai multe produse alimentare procesate.

Se așteaptă ca cererea mai mare de alimente să fie satisfăcută prin creșterea productivității, cu modificări simple în zona însămânțată și efectivele de animale. Se estimează că creșterea fertilității va reprezenta 80% din creșterea producției de culturi. Există o anumită posibilitate pentru o creștere durabilă a suprafeței agricole, în special în America de Sud și Africa subsahariană. Cea mai mare parte a noii zone însămânțate din Africa este destinată cerealelor, în timp ce extinderea în America de Sud se concentrează pe soia. Creșterea fertilității este de așteptat să fie mai lentă în țările producătoare importante, deoarece devine din ce în ce mai dificilă depășirea granițelor dezvoltării tehnologice. Cu toate acestea, există mari lacune de fertilitate în multe țări în curs de dezvoltare, în special în Africa subsahariană, iar reducerea acestor lacune ar putea aduce o contribuție semnificativă la oferta globală.

Cu prognozele unei încetiniri a creșterii generale a pieței, se așteaptă ca comerțul cu produse agricole să se extindă la aproximativ jumătate din rata din deceniul precedent. Cu toate acestea, pentru majoritatea mărfurilor, piețele mondiale continuă să comercializeze o pondere stabilă a producției. Faptul că relativ puține țări au resurse naturale bogate înseamnă că comerțul va deveni mai important pentru securitatea alimentară globală. Cu toate acestea, comerțul cu produse alimentare de bază limitează eforturile de punere în aplicare a politicilor de autosuficiență alimentară în mai multe țări și o schimbare structurală către mai mult comerț cu produse cu valoare adăugată.

Pentru majoritatea mărfurilor agricole, exporturile mondiale sunt concentrate în jurul unui număr mic de țări-furnizor cheie. Pentru toate produsele acoperite de această perspectivă, cei cinci exportatori principali reprezintă cel puțin 70% din totalul exporturilor, iar aprovizionarea unor mărfuri este dominată doar de două sau trei țări. În cazul importurilor, există o concentrație mai mică, deși Republica Populară Chineză („China”) este o piață cheie pentru anumite mărfuri - în special pentru soia, dar și pentru produsele lactate și alte cereale decât porumbul. Se preconizează că dependența de importurile de alimente va crește pentru regiunile cu resurse reduse, în special Africa de Nord.

Deoarece creșterea cererii și ofertei va fi în general la același nivel, prețurile agricole reale nu ar trebui să crească sau să scadă brusc. Cu toate acestea, vor exista în continuare unele modificări ale prețurilor relative, reflectând schimbări în compoziția cererii, precum și diferențe în condițiile de aprovizionare, cum ar fi ușurința relativă cu care să crească producția în America de Sud față de Asia. În ansamblu, se preconizează că prețurile animalelor vor crește în comparație cu prețurile culturilor, iar prețurile altor cereale și semințe oleaginoase vor crește comparativ cu prețurile de bază ale produselor alimentare. Este probabil ca aceste tendințe structurale să fie mai pronunțate în contextul actual al prețurilor mai mici în toate grupurile de mărfuri.

Această perspectivă este expusă la o gamă largă de incertitudini, inclusiv modificări ale prețurilor la petrol, fertilitate și creștere economică. Dacă modificările istorice ale acestor factori continuă, atunci este foarte probabil ca cel puțin o fluctuație majoră a prețului să aibă loc în următorii zece ani. Astfel de mișcări mari ale prețurilor de la un an la altul pot masca tendințele pe termen lung. Schimbările climatice pot crește această incertitudine, mai ales dacă crește incidența evenimentelor meteorologice extreme.

În plus, există unele incertitudini de politică. Una dintre ele se referă la schimbările anunțate recent în politica Chinei privind cerealele, inclusiv prețurile interne și gestionarea stocurilor. În perspectiva actuală, se așteaptă ca aceste schimbări să permită Chinei să își îndeplinească obiectivul național de a menține un nivel ridicat de autosuficiență în porumb, fără a perturba grav piețele internaționale. Cu toate acestea, principala incertitudine care stă la baza previziunilor este momentul și amploarea eliberării stocurilor. Un alt risc este legat de interdicția de import din Rusia, care ar trebui să expire la sfârșitul anului 2017.

Regiunea Africii subsahariene reprezintă mai mult de 950 de milioane de oameni, ceea ce reprezintă aproximativ 13% din populația lumii. În ciuda transformării continue a economiilor din regiune, agricultura rămâne un sector cheie pentru mijloacele de trai pentru milioane de oameni. Diferențele regionale în structura și stadiul dezvoltării agricole reflectă uriașe diferențe agroecologice, economice, politice și culturale între țările de pe continent. Malnutriția este o problemă pe termen lung, iar progresele către securitatea alimentară sunt inegale în întreaga regiune.

Dezvoltarea sectorului agricol în regiune este influențată de creșterea rapidă a populației, urbanizare și diversificare rurală, transformarea structurală aferentă a ocupării forței de muncă din ocuparea forței de muncă agricole în cea non-agricolă, creșterea clasei de mijloc, creșterea interesului (intern și global) în teren agricol în Africa. Se estimează că producția agricolă totală va crește cu 2,6% pe an. Spre deosebire de creșterea producției din trecut, care a fost în general cauzată de extinderea suprafeței cultivate, cea mai mare parte a creșterii viitoare a producției va proveni din productivitate mai mare. Va fi necesară o dezvoltare incluzivă pentru a crește productivitatea micilor fermieri cu resurse mici, creând în același timp mai multe oportunități pentru dezvoltarea rurală.

Presupunând că regiunea continuă să crească rapid, însoțită de venituri în creștere și de continuarea politicilor și structurilor de piață actuale, se preconizează că producția de culturi alimentare în multe țări va crește mai lent decât cererea. Se așteaptă ca importurile nete de produse alimentare din Africa subsahariană să crească în următorul deceniu, deși investițiile în îmbunătățirea productivității vor modera această tendință.

Multe țări sunt producători competitivi și exportatori obișnuiți de fructe și culturi pentru producția de băuturi, crescând astfel rezervele valutare. Aceste produse pot oferi fermierilor oportunități alternative culturilor alimentare tradiționale. Ele ar putea fi, de asemenea, o sursă potențial importantă de ocupare a forței de muncă pentru tinerii de pe continent. Cu un număr redus de exportatori de alimente și un număr mare de exportatori neti, comerțul regional deschis va fi esențial pentru securitatea alimentară.

Deși perspectivele pentru agricultură în Africa subsahariană sunt în general pozitive, ar putea fi îmbunătățite semnificativ prin politici mai stabile în întreaga regiune, investiții strategice publice și private, în special în infrastructură și cercetare și extindere adecvate. Aceste investiții ar putea îmbunătăți accesul la piețe, reduce pierderile post-recoltare și extinde accesul la intrările necesare.

Acest rezumat nu este o traducere oficială a OCDE.

Reproducerea acestui rezumat este autorizată cu condiția să fie recunoscute drepturile de autor ale OCDE și titlul publicației originale.

Rezumate multilingve sunt extrase traduse din publicațiile OECD, publicate inițial în engleză și franceză.

Acestea sunt disponibile gratuit de la librăria online OECD: www.oecd.org/bookshop

Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultați Direcția drepturi de autor și traducere a Direcției OECD pentru afaceri publice și comunicații: [e-mail protejat], fax: +33 (0) 1 45 24 99 30.

Unitatea pentru drepturile și traducerea OCDE (PAC)
2 rue André-Pascal, 75116
Paris, Franta

Vizitați site-ul nostru www.oecd.org/rights

Puteți citi versiunea completă în limba engleză în biblioteca online OECD iLibrary!

OECD iLibrary este biblioteca online a Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD), care conține cărțile, lucrările și statisticile sale și este baza de cunoștințe a analizei și a datelor OECD.