De la oameni la pești și înapoi
O mutație a genei numită MC4R a fost raportată de oamenii de știință în trecut la unele persoane care au un apetit necontrolabil și care suferă ulterior de obezitate.
„Știm cu toții că oamenii au metabolismuri diferite, deci se îngrașă la diferite game de mâncare. Peștii de peșteră sunt un exemplu de aranjament natural în care s-a dezvoltat un metabolism diferit. "
„Cunoașterea mecanismelor lor biochimice poate avea, de asemenea, implicații asupra metabolismului uman și, prin urmare, asupra sănătății umane”, a spus Clifford Tabin.
Ciclul sărbătorilor și al foametei
Peștele în cauză (specia Astyanax mexicanus) apare în nord-estul Mexicului. Are o formă de suprafață și o formă de peșteră.
S-a separat de evoluția suprafeței în urmă cu câteva sute de mii de ani. Treptat și-a pierdut culoarea închisă și, în cele din urmă, ochii.
Este important ca, din cauza lipsei mijloacelor de trai în peșteri, unde mâncarea este adusă doar ocazional prin rafting după ploi abundente, ea a câștigat capacitatea de a muri de foame mult timp. Durează luni întregi fără hrană datorită arderii lente a depozitelor masive de grăsime din momentul abundenței.
Trei luni și peste
„Acești pești sunt foarte, foarte grași, mult mai grași decât omologii lor de la suprafață. Și chiar dacă sunt activi, metabolismul lor funcționează mult mai încet ", a declarat un membru al echipei Nicolas Rohner, tot de la Harvard Medical School.
În experimentele de laborator, indivizii din forma peșterii și-au pierdut doar jumătate din greutate după 2 luni fără hrană, comparativ cu indivizii înfometați la fel din forma de suprafață. După 3 luni, indivizii peșterii au fost perfect bine până când suprafața a început să moară.
„Credem că indivizii din peșteri ar dura mult mai mult datorită rezervelor lor uriașe de grăsime”, a adăugat Nicolas Rohner.
Un apetit de nesatiat
Cercetările au arătat că aceste rezerve de grăsime sunt create de pești datorită apetitului lor uriaș, cu care pot consuma alimente aproape la nesfârșit într-un timp scurt, când acestea sunt disponibile. În unele peșteri poate fi doar o dată sau de două ori pe an.
Până la următoarea sărbătoare, trebuie să suporte digestia lentă a grăsimii formate. Deși nu se poate spune că au dormit între perioade de abundență, în perioadele de lipsă seamănă într-o oarecare măsură cu animalele hibernante.
În ciuda supraponderalității considerabile, peștii din peșteră trăiesc până la o vârstă relativ mare și nu suferă de boli. Dacă se găsește ceea ce se află în spate, poate că va funcționa și în tratamentul persoanelor obeze.
Se potrivește chiar și atunci când este supraponderal
Cheia pare să fie mutația menționată anterior în gena MC4R. În creierul uman, doi hormoni reglează activitatea acestei gene. Pe de o parte, leptina, supresorul apetitului, pe de altă parte insulina.
„Este una dintre principalele componente ale menținerii echilibrului energetic. Când oamenii țin regim sau în general încearcă să-și schimbe greutatea, aveți regulatori în creier care vă mențin la greutatea actuală. MC4R este unul dintre ele ", a explicat Ariel Aspiras.
Șoarecii de laborator cu inginerie genetică fără MC4R sunt foarte obezi și înfometați în mod constant.
La om, mutațiile MC4R sunt printre cele mai frecvente cauze ale obezității ereditare cu o singură genă. Inclusiv aceeași mutație pe care o au peștii peșteri mexicani în această genă.
Mutațiile adecvate la peștii din peșteră reduc activitatea MC4R. Ele ameliorează mecanismul care le suprima pofta de mâncare.
În cazul oamenilor, poate fi catastrofal. De exemplu, copiii cu mutații MC4R nu pot înceta să mănânce. Pentru pești, acest lucru sa dovedit a fi avantajos.
Oamenii ca „specie grasă”?
Cu toate acestea, în trecutul îndepărtat ar fi putut fi benefic și pentru oameni. Nicolas Rohner a subliniat că, chiar înainte de epidemia modernă de obezitate, oamenii ca specie biologică erau relativ grasi. „În evoluția noastră, a fost susținut de selecție, dar nu știm de ce”, a explicat el.
„Este ceva care mă îngrijorează foarte mult că a trebuit să ne luptăm împotriva acestei dorințe de a mânca și a bea lucruri dulci și grase tot timpul și că este o consecință a istoriei noastre evolutive.”
"Dacă folosim acești pești ca peșteră ca sistem model, poate vom găsi o modalitate de a rezista", a adăugat el.
El și colegii săi sunt siguri că peștii din peșteră au alte gene în joc în acest sens, ca să spunem așa. Mutațiile doar în MC4R nu explică pe deplin creșterea poftei de mâncare sau existența fripturilor de pește gras. Prin urmare, ei caută mutații în mai multe gene selectate.
Membrii echipei au publicat aceste descoperiri online în avans în Proceedings of the National Academy of Sciences.