Dacă doriți să pregătiți crapul într-un mod diferit de cel de Crăciun, dar habar nu aveți, încercați această rețetă. Crapul este excelent cu ierburi proaspete și vin și cu o garnitură interesantă de cartofi formează o combinație excelentă.
Apropo, rămânem în urma altor națiuni în ceea ce privește consumul de pește. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că peștele este o sursă valoroasă de proteine, acizi grași nesaturați, seleniu și vitamina D. Acizii esențiali contribuie la sănătatea sistemului cardiovascular, deoarece scad nivelul colesterolului din sânge și, de asemenea, tensiunea arterială ridicată. Experții recomandă consumul de pește de două până la trei ori pe săptămână.
Avem nevoie de (4 porții):
- două fileuri de crap mai mari
- 1 kg de cartofi
- 150 g slănină
- 1 ceapă
- 3 murături
- amestec de ierburi proaspete (rozmarin, cimbru, busuioc, oregano, patrunjel ...)
- 1 antet de usturoi
- suc de o lămâie
- 1 dcl de vin
- ulei
- 1 PL de făină simplă
- 150 ml smântână
- sare piper
Abordare:
Pentru ce alte moduri pregătești crapul? Scrieți rețete altor cititori în discuția de mai jos a articolului.
- Meniuri de fitness pentru femei de 60 și 80 de kilograme - încercați și voi! BODYSPORT SHOP
- Formă de costum de baie în 3 săptămâni Încercați să mâncați un alergător american
- Ceaiul instant și efectele sale Încercați o detoxifiere de 21 de zile
- Un exercițiu, multe beneficii Încercați să plănuiți și întăriți întregul corp
- FOTO A suprimat o experiență teribilă cu mâncarea